
손쉽게 감식초 만드는 방법 1. 감을 사다. 따다. 감식초를 만들기 위해서 감을 구해 오시면 된다. (감은 대략 마트에서 소량으로 팔지만 인터넷을 이용해서 구매하셔도 된다.) 대략 인터넷에서는 감이 싸게는 18,000원 비싸게는 48,000원 정도 되는 거 같고, 감의 크기나 kg, 품종이 달라서 가격이 다른 점은 참고하시면 좋으실 거 같다. 개인적으로는 좋은 리뷰와 좋은 가격에 좋은 품질의 감을 구매하시면 좋다. 2. 감식초를 만들기 위해서는 감을 하나하나 키친타월이나 마른 수건으로 닦아주고 감의 꼭지는 이쁘게 정리해준다. (나중에 다 걸러서 괜찮습니다.) 👉👉3. 정리하면서 감식초를 담을 통에 감을 차곡차곡 넣어주시면 된다. (저는 감식초를 담그면서 작년에 만든 감식초를 통 안에 넣어줬다. 이유로는 ..
요리와 캠핑을 좋아하는 사람
2022. 9. 17. 14:20