곰취 나물은 곰 발바닥 처럼 넓고, 커다랗게 생겨서 생긴 이름이다. 오늘 만들어 볼 곰취나물 무침 레시피는 간단하고, 곰취나물 손질, 효능, 칼로리 그리고 장녹나물의 효능과 칼로리까지 알아 볼 예정이다. 곰취 나물의 효능과 칼로리 곰취는 전통적으로 소화 개선, 체중 감소, 항염증, 항암 효과 등에 도움이 되는 식물로 알려져 있으며, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 장운동을 촉진하는데 도움을 줄 수 있다. 칼로리 측면에서 볼 때, 곰취는 낮은 칼로리의 식품으로 알려져있으며, 100그램당 약 25~35 칼로리 정도이기 때문에 곰취는 다이어트 식단에 자주 포함된다. 하지만 곰취는 특유의 강한 냄새와 쓴맛 때문에, 개인의 기호에 따라 받아들이는 정도가 달라질 수 있지만, 한번 먹은 사람은 그 맛에 빠지는 것도..