애호박은 우리가 먹는 야채중에 친근한 야채 중에 하나이다. 애호박 부침개, 잔치국수에 애호박 무침, 애호박 무침, 애호박전, 찌개 속에 애호박 등 친근한 애호박이다. 또한 애호박은 비타민A가 많이 들어있어 피부 손상과 노화 예방, 눈건강에도 효과적이며, 카로테노이드 성분 또한 많이 포함돼 시력보호에 도움이된다. 그리고 열량이 낮고(100g 당 38kcal) 섬유소가 풍부해 당뇨병·비만환자도 먹을 수 있고, 소화흡수가 잘되다보니 이유식 재료로 사용하기도 한다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 말린 애호박 볶음 만드는 법 요리재료 건호박 1팩 62g, 양파 반개, 마늘 1 ..