마늘쫑 멸치 볶음은 국민 반찬이라고 할 만큼 한국에서 오래된 한식 반찬, 전통 반창으로 알려져 있다. 오늘은 이 멸치와 마늘쫑요리를 하기 앞서 효능과 칼로리도 같이 알아보고 만들어 볼 예정이다. 요리재료 마늘쫑 1팩, 멸치 한주먹, 미림, 간장, 참치액젓, 식용유, 올리고당, 홍게앳젓, 다진마늘 마늘쫑 309g, 멸치 40g, 다진마늘 26g 숟가락기준으로 미림1, 간장 1, 참치액젓 1, 식용유 1, 올리고당 1, 홍게액젓 1, 다진마늘 1 멸치의 효능 칼로리 멸치는 고단백질, 저지방 식품으로 인정받고 있으며, 오메가-3 지방산, 칼슘, 철분, 아연, 동물성 단백질 등과 같은 다양한 영양소를 포함하고 있다. 이 성분들은 심혈관 질환을 예방하고, 뼈 건강을 증진하며, 면역 체계를 강화하는데 도움이 되며,..