한국인이라면 김치없으면 못사는 민족 중에 하나이다. 아이들은 백김치, 어른들은 매운 겉절이부터 시작해서 배추김치, 열무김치, 배추겉절이김치 등 많은 김치들을 먹는 것 같다. 이렇게 김치는 발효식품으로 우리 몸에 좋고, 효능 또한 좋지만, 염분으로 절여서 만들기 때문에 적절한 섭취가 필요한 음식이 바로 김치이다. 배추김치의 효능 칼로리 배추김치는 한국의 전통 발효식품으로, 많은 효능을 가지고 있다. 배추 겉절이부터 시작해 김치는 발효 과정에서 생성되는 프로바이오틱스는 김치의 발효 과정에서는 라크토바실러스와 같은 유익한 세균들이 생산되는데, 이 세균들은 프로바이오틱스는 장 건강을 개선하고, 소화를 돕고, 면역력을 강화하는 데 도움이 된다. 또한 배추김치는 다양한 영양소로 구성되어 있어 비타민 C, 비타민 A..