
제가 만드는 수제 돈까스는 습식 빵가루다보니 일반 빵가루보다는 금방 탑니다. 그래서 어렵다고 느끼시는 분들이 있겠지만 생각보다 돈까스 튀기는 방벙은 간단합니다. 아래 설명이 자세하게 되어있지만 기본적으로는 기름을 두르고 약불로 돈까스 겉면을 익히고, 뒤집어서 익히면 됩니다. 바삭한 식감을 살리기 위해서는 마지막에 센불이나 중간불로 겉면을 노릇하게 일궈주시면 됩니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 돈가스 소스 맛있게 만드는 방법 소스 재료 양파 2개, 버터 1숟가락, 당근 1/5개 (색깔용), 케첩, 돈가스 소스, 크림수프 양파 317g, 버터 18g, 당근 67g 돈가..
요리와 캠핑을 좋아하는 사람
2023. 1. 15. 03:07