오징어 고추장 효능 오징어는 단백질과 미네랄, 비타민 등의 영양소가 풍부하며, 다양한 요리에 활용되고 가성비가 좋은 해산물이다. 특히 오징어에는 오메가 3 지방산이 풍부하여 뇌 건강을 도움을 줄 수 있다. 또 티로신이라는 아미노산이 함유 되어 있어 우울증 예방에도 효과적이다. 고추장은 한국의 대표적인 전통 장으로 고추와 멸치 등의 재료를 발효를 시켜 만든 장이다. 특히 한국에서 요리에서 매운맛을 내는데 사용된다. 그리고 동시에, 장내 미생물의 균형을 조절하여 소화기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다. 마지막으로 고추장에 함유된 적은 양의 칼슘, 철분, 비타민 등의 영양소도 소화에 도움을 주며, 항산화 작용도 있어 면역력을 높일 수 있다 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️..