안녕하세요 이기린입니다. 몸도 허약하고 마음도 허약하고 이럴 때는 든든한 보양식 ("tonicking")이 필수지 않으신가요? 오늘은 간단히 수산시장에서 조개를 사 와서 "조개 품은 닭백숙"을 만들었습니다. 요즘은 진짜 요리하기가 간단합니다. 생닭 가격은 호수에 따라 다르겠지만 대략 4500~6000원에 구매하시면 됩니다. 조개는 각 지역 수산시장의 단가가 다르기 때문에 한번 방문하셔서 싱싱한 조개로 구매하시면 좋을 거 같은 생각이 듭니다. 조개 품은 닭백수 요리 수선 1. 마트에서 통통한 닭 한 마리 이상, 삼계탕 육수 팩 사 옵니다. 2. 수산물 시장에서 조개, 소라, 가리비, 낙지 등등 각종 해산물도 넣어줍니다. 3. 새송이 버섯, 팽이버섯, 대파, 양파도 듬뿍 넣어 주시면 됩니다. 4. 다 같이 ..