제철요리 알이 꽉찬 암꽃게 손질은 두가지만 기억하자. 꽃게찜 맛있게 먹는 요리 방법 오늘따라 꽃게살이 먹고 싶은 날이라 꽃게를 구매하려고 수산물 시장을 갔다. 단골 수산질을 갔지만 꽃게가 지금은 안 나온다고 했다. 다른 수산물 시장을 둘러보니 지금 꽃게가 안 잡히는 시기 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 알이 꽉 찬 꽃게는 찜 솥에 15분만 쪄주면 된다. 산불 10분, 약불 5분으로 해도 맛있는 꽃게 찜이 완성될 수 있다. 꽃게찜이 쪄지는 동안 솥 아래 물에는 꽃게가 쪄지면서 내려오는 육수가 쌓이게 되는데 이 육수자체의 감칠맛들이 좋다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 ..

안녕하세요. 이기린입니다. 오늘은 활게 손질법과 꽃게찜, 꽃게 육수로 어묵탕과 내장 볶음밥까지 알려드리겠습니다. 지금 가을에는 꽃게의 알이 꽉 차기 때문에 대표적인 제철 음식 중에 하나입니다. 그리고 가을철 꽃게는 우리 몸에 아주 좋기로 유명한데, 그 효능도 알고서 꽃게를 드시면 더 맛있게 드시지 않을까요? 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 꽃게의 맛있는 효능들 게다가 다이어트까지 효과가 있다? 1. 심혈관질환 예방 꽃게에 다량으로 함유된 키토산성분이 혈액 내의 콜레스테롤의 수치를 낮춰 혈행을 개선시키는 작용을 하여 혈관 건강에 뛰어난 효과가 있습니다. 또 혈관이 튼튼해져..