제철요리 알이 꽉찬 암꽃게 손질은 두가지만 기억하자. 꽃게찜 맛있게 먹는 요리 방법 오늘따라 꽃게살이 먹고 싶은 날이라 꽃게를 구매하려고 수산물 시장을 갔다. 단골 수산질을 갔지만 꽃게가 지금은 안 나온다고 했다. 다른 수산물 시장을 둘러보니 지금 꽃게가 안 잡히는 시기 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 알이 꽉 찬 꽃게는 찜 솥에 15분만 쪄주면 된다. 산불 10분, 약불 5분으로 해도 맛있는 꽃게 찜이 완성될 수 있다. 꽃게찜이 쪄지는 동안 솥 아래 물에는 꽃게가 쪄지면서 내려오는 육수가 쌓이게 되는데 이 육수자체의 감칠맛들이 좋다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 ..