안녕하세요. 요리를 좋아하는 이기린입니다. 다들 포르게타라는 요리를 알고 계시나요? 저는 삼겹살로 요리를 하고 났더니? 동생이 이렇게 말을 하더라고요. "포르게타"를 만들었네? 저는 단지 삼겹살 말이를 했던 것뿐인데 말이죠. 그래서 포르게타를 찾아봤습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 포르게타란 무엇인가 ? 포르게타(Italian Pork Roast)는 통돼지의 속을 마늘 허브, 향신료로 채워서 구운 이탈리아 전통 요이라고 합니다. 우리나라의 돼지 바비큐와 상당히 유사하다고 보시면 될 것 같습니다. 조리법은 간단한 것 같습니다. 통돼지의 경우 뼈와 내장을 제거해 소금..