미나리는 향 때문에 호불호가 있는 나물이지만, 좋아하는 사람은 삼겹살에 미나리를 구워 먹고, 미나림 초무침, 미나리 무침 등 다양하게 미나리를 먹고 있다. 이러한 미나리는 우리 몸에 굉장히 좋은 효능들이 많이 있어 알고 먹으면 더 많이 먹기도 한다. 미나리는 항산화 물질이 풍부해 세포 손상을 예방하고, 신체의 염증을 줄이고 만성 질환을 예방을 하는데 도움을 준다. 미나리는 팽만감, 가스 및 소화 불량 증상을 줄이는 등 소화에 도움이 주는 성분들이 풍부하다. 그리고 비타민 C와 철분등이 있어 면역 기능 개선하고 바이러스를 퇴치하는데 도움을 준다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생..

미나리는 향긋한 재료 중에 하나인 것 같다. 미나리 축제를 가면 삼겹살과 미나리를 같이 구워 먹기도 하는데 미나리 향이 정말 좋은 것 중에 하나인 것 같다. 양념된 미나리는 전 세계의 다양한 요리로 지중해와 중동 요리에서 흔한 재료로 쓰여, 수프, 스튜, 샐러드, 다른 요리의 고명이나 양념으로 많이 쓰이고 있다. 또 미나리에 사용되는 양념에 따라 요리의 의미와 맛까지 달라지기도 하는데 보통 소금, 후추, 레몬, 마늘, 고추장, 된장으로 양념하면 맛있는 것도 특징이다. 그 밖에 미나리는 맛을 돋아주는 역할과 칼륨과 칼슘이 풍부하고 비타민C와 A도 많아 우리 몸에 이로운 역할을 한다. 눈 건강, 면역기능, 뼈건강, 혈관 건강까지 도와주는 역할을 하는 것이 미나리이다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크..