야채를 구매하고 가장 많이 버리는 사람들은 아마 혼자사시는 분, 자취생 분, 요리를 처음시작 하시고 흥미를 잃으시는 분들이지 않을까 싶어요. 야채는 먹기좋게 썰어서 지퍼백에 보관하시면 썩지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다. ✔✔✔야채를 써는 방식은 각자의 취향입니다. "채썰기, 쏭쏭썰기, 어슷썰기, 나박썰기, 깍뚝썰기" 양파, 대파, 홍고추, 청고추, 표고버섯, 무, 마늘, 대추, 당근, 감자 버섯류는 삶은 다음에 물기를 짜서 냉동보관, 마늘은 갉아서 보관하면 좋아요. 오늘 저도 양파와 양념 빼고 전부 냉동실에 있는 삼겹살과 야채들을 가지고 맛있는 고추장 삼겹살찌개를 만드는 것을 알려드리려고 합니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀..

안녕하세요. 이기린입니다. 요즘 날씨도 춥고, 환절기라 감기 걸리기 딱 좋은 날씨인 것 같습니다. 이럴 때 일 수록 물과 따뜻한 음료를 많이 드시면 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 모두 감기 조심하시고, 코로나도 조심하셔야 됩니다. 초간단 부대찌개 만들기 부대찌개 재료 김치 270g , 소시지 332g, 고기 370g, 대파 양파 1개, 취향 것 체다치즈 3장, CJ사골육수 500g 물 500g , 고춧가루, 마늘 숟가락으로 '1 스푼'을 냄비에 넣어주시고 끓여 주시면 됩니다. 부대찌개는 정말 간단한 요리 중에 하나입니다. 센 불 10분, 중간 불 5분, 약한 불로 5분 이렇게 끓여주시면 됩니다. 돼지고기나, 소시지에서 육수가 나와 좀 더 감칠맛이 나오는 부대찌개 나오니 참고 부탁드립니다. 부대찌개 맛집..

안녕하세요 기린이 입니다. 오늘은 수원 팔달구 인계동에 위치한 조대감 부대찌개를 다녀왔습니다. (선배가 단골 집이어서 이모님들이랑 친하더라고요) 수원 조대감 부대찌개 위치 경기 수원시 팔달구 인계로 166번 길 16-7입니다. 가게 앞에다가 주차를 하시면 되는데 생각보다 주차장이 작았던 곳 중에 하나였습니다. 이에 반대로 내부는 상당히 넓게 되어 있습니다. 부대찌개를 먹는 시간을 감안했을 때 회전율이 상당히 빠른 식당처럼 느껴졌습니다. (매달 2, 4번째 토요일은 정기 휴무이니 참고 부탁드립니다.) 조대감 부대찌개 가격 조대감 부대찌개 10,000원 생고기 사리 추가 (150g) 12,000원 사리 추가 (라면, 우동, 당면) 20,000원 소시지 추가 8,000원 햄 추가 9,000원 조미김 1,000..