봄나물은 가장 좋은 점이 향긋하다가 봅이 왔다는 느낌을 받는 것 같다. 이처럼 오늘 요리할 부지깽이 나물은 울릉도에서 자라는 섬쑥부쟁이의 다른 이름도 있는 봄나물의 일종이라고 보면 된다. 이게 뭐지? 뭘까? 라는 사람들도 많이 있을 수 있다. 특유의 부지깽이의 향이 있어서 봄내음 맡으면서 든든한 식사를 할 수 있는 봄 나물 재료이기도 하다. 이 부지깽이 나물에는 비타민C가 다량 함유되어 있어 호흡기질환에 효과적으로 가래를 제거해 주며, 몸에 열을 내려 기관지염, 인후염과 같은 각종 염증을 제거하는 데 도움을 준다. 그 밖에 이 부지깽이의 좋은 성분으로 모여서 건강기능식품으로 팔고 있으니 참고하면 좋다. 그밖에 울릉도의 명물 "부지깽이 나물, 섬쑥부쟁이" 나물은 포만감을 오래 유지시켜주는 효능이 있어 신개..