얼갈이 배추 무침은 요즘 식당에서 자주 나오는 집밥 레시피이다. 얼갈이 배추를 삶는 방법과 데치는 방법을 알고, 얼갈이배추 효능, 칼로리까지 알고가면 더욱 맛있는 얼갈이 배추 무침을 먹을 수 있다. 얼갈이배추 효능 칼로리 얼갈이 배추 효능은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공하는 식품이며, 다음은 얼갈이 배추의 주요 효능과 대략적인 칼로리 정보이다. ✅항산화 작용: 얼갈이 배추에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 하며, 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 노화를 지연시키며, 면역 체계를 강화 시킨다. ✅항염증 효과: 얼갈이 배추에는 식이 섬유와 유기 화합물인 항산화 폴리페놀이 풍부해 신체의 염증을 억제하고, 염증 관련 질환의 위험을 ..