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뜨끈한 사골육수로 떡만둣국 끓이는 방법

간단한 떡만둣국 끓이는 방법 재료 떡국떡, 계란 지단, 마른 김, 사골육수, 만두, 다진 마늘, 국간장 시판 사골육수 350ml 2개 (간이 되어있어서 소금으로만 해주세요) 1. 모든 요리과정은 센 불로 10분 진행했어요. ✔✔냉장 떡국떡은 10분 ~ 20분 물에 불려주고, 냉동실 떡국떡은 30분 이상 불려주시면 됩니다. 👉뜨거운 물로 불리면 더 빨리 불어요. 2. 사골육수 700ml를 넣고 센 불로 끓여줬어요. ✔✔떡국떡이 익으면 가라앉았던 떡들이 위로 뜨는데 이때 만두를 넣어주시면 됩니다. 3. 다시다, 후추 0.5, 다진 마늘 1 , 간장 1숟가락 넣어서 간을 해주시면 됩니다. 4. 후라이팬을 센 불로 해주기고 마른김을 구워주시면 됩니다. ✔✔대략 10초 이내로 뒤집어주어서 바삭하게 구워주시면 됩니..

요리와 캠핑을 좋아하는 사람 2022. 12. 22. 08:00
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