술안주로도 좋고, 잡 반찬으로 좋은 알탕레시피이다. 이런 알탕과 곤이를 먹을 때 부드럽게 하기 위해서는 다음과 같이 해줘야 된다. 알, 곤이의 효능과 칼로리 그리고 알탕 끓이는 비법까지 동태 부위별 효능 1. 동태애는 시력 보호에 뛰어한 성분들이 있다. 눈이 침침하고 앞이 잘 보이지 않을 때 동태 애는 눈을 밝게 해주는 약으로 쓰였다. 2. 동태알에는 비타민 E인 토코페롤이 많아 생식 기능을 정상화, 노화방지에 중요한 영양소이며, 특히 비타민 A가 많이 들어 있어 시력 보호는 물론 점막을 보호하고 피부 건강에도 좋다. 3. 동태창과 아가미는 칼슘함량은 명란젓과 멸치보다 높은 것으로 알려져 있으며 뼈건강에 좋은 성분들이 풍부한 것으로 알려져 있다. 4.동태 고니에는 각종 영양소가 풍부하게 들어 있으며, 치..

집에서 술안주 레시피 고민하지 마시고, 간단한 레시피로 술안주 만들어 보시면 경제적이고, 맛있고, 재밌게 요리를 하는 것도 좋은 거 같다. 오늘은 냉동 닭다리로 만드는 간장 닭다리 북채 간장조림이다. 개인의 취향에 따라 꽈리고추를 튀겨도 좋고, 생으로 넣어서 아삭한 조림으로 만드는 것 또한 우리 몸에 좋기도 하다. 닭다리 북채 와 꽈리고추 효능과 칼로리 ✅닭다리는 단백질이 풍부한 닭다리는 근육 구축과 유지에 도움이 될 뿐만 아니라, 몸이 스스로 생성하지 못하는 필수 아미노산을 공급하는 중요한 식품으로 알려져 있다. 풍부한 비타민 B군과 특히, B12와 니아신이 많아 에너지 생산을 촉진하고 신경계를 건강하게 유지하는 데 도움을 주며, 철분과 아연 등의 필수 미네랄도 함유하고 있어 건강에 다양한 효과를 가져..