
우리 밥상에 자주 나오는 오이고추, 청양고추는 맛있게 먹지만 그 고춧잎도 맛있는 반찬중에 하나이다. 고춧잎 무침, 고춧잎 볶음 만드는 법은 간단하게 먹을 수 있는 밑반찬 레시피 중 하나이다. 이렇게 먹는 고추, 고춧잎 효능과 칼로리도 굉장히 좋은 편이다. 고추의 효능 고추에는 비타민 C가 많이 들어 있어, 면역력 강화에 도움을 주며, 캡사이신이라는 화학 물질이 함유되어 있어, 신진대사를 촉진시키고 체중 감량에 도움을 준다. 캡사이신은 또한 통증 완화에 도움을 주는 것으로 알려져 있고, 비타민 A와 E, 그리고 항산화 물질이 많이 함유되어 있어, 피부 건강을 유지하는 데에도 도움을 준다. 고춧잎의 효능과 칼로리 고추잎에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하게 들어 있고, 이 미네랄은 신체의 전반..
요리와 캠핑을 좋아하는 사람
2023. 6. 5. 08:00