
아빠가 회식하시고 들어오면 다음날 엄마가 끓여주시는 황태 콩나물 해장국 시원하고 맛있게 끓이는 공개 합니다. 👉황태에는 메티오닌과 리신은 알코올을 분해 및 배출을 도와 간세포의 활성화를 도와줄 뿐만 아니라 간에 쌓여있는 독소 물질을 배출시켜 주는 역할을 하고 있습니다. 그 외에 다이어트. 뇌 건강, 혈관 건강 등 몸에 좋은 성분들이 있어 숙취 외에도 도움이 많이 되는 성분들입니다. 👉콩나물에는 콩나물에 있는 아스파라긴산 성분은 숙취의 주원인인 아세트알데히드를 빠르게 분해해 숙취해소에 도움을 줍니다. 또한 메티오닌과 사포닌 성분은 간을 보호하고 간기능을 향상 시 큰데 도움을 주고 있습니다. 그 외 콩나물 머리에는 비타민 B1, 몸 줄기에는 비타민C 그리고 뿌리로 내려올수록 아스파라긴산이 풍부해 숙취 해소를..
요리와 캠핑을 좋아하는 사람
2023. 1. 28. 09:00