수육을 만들 때 된장, 마늘, 생강, 대파, 양파, 대추, 통후추, 술, 월계수 잎 등 다양한 향신료를 많이 넣어서 수육을 만들지 않으세요? 물론 다양한 향신료가 들어가서 맛있지만 뒤처리가 골치가 아프기도 합니다. 수육 삶으면서 나오는 음식물찌꺼기가 너무 많아서 곤란하기도 합니다. 하지만 최저 비용으로 잡내 없고 맛있는 수육을 만들 수 있다면 한번 도전해 보면 보 좋을 것 같다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 👉요구르트와 같이 먹으면 맛있는 김치, 장아찌는 맨아래 레시피를 참고하기 바란다. 요구르트 수육 만들기 요리재료 돼지고기 (아롱사태 두근) 요구르트 40개, 그리..

안녕하세요. 이기린입니다. 오늘은 맛있는 "돌 산 갓"을 이용해서 김치를 담그는 레시피를 공유할까 합니다. 다들 김장철이라 정신이 없으시죠? 저희 집도 본격적인 김장을 이번 주 토요일, 당장 내일 시작합니다. 지금 절인 배추가 택배사를 통해서 오고 있습니다. 김장 전에 맛있게 갓김치를 담가보려고 합니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 맛있는 갓의 효능을 알고 가자 갓은 중앙아시아 원산지로 알려져 있지만, 우리나라에서는 삼국시대부터 이어온 채소로 알려져 있습니다. 갓은 색깔에 따라서 청갓, 적각으로 구분하는데 향이 독특하고 매운맛이 나서 좋아하시는 분들이 많이 있습니다...

안녕하세요. 이기린입니다. 다들 김장철 시작인데 어떤 김치를 담그실까요? 저희는 본격적인 김장은 11월 둘째 주에 시작할 예정입니다. 다음 주가 많이 힘들 것 같긴 합니다. 야채 손질부터 시작으로 김장이 시작이 될 텐데 개인적으로 가장 힘든 것은 무 채 썰기입니다. 이번에는 편스토랑에서 유행했던 요구르트를 가지고 "알타리 김치"를 담그고 나서 우리 집 알타리김치와 석박지를 한 번에 담그려고 합니다. 같이하시게 되면 일석이조로 맛있는 김치를 즐기실 수 있을 것 같습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋습니다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 총각김치(알타리김치) , 설명 그리고 무와 같이 다듬기 총각김치(알..

안녕하세요. 이기린입니다. 다들 김장철 시작인데 어떤 김치를 담그실까요? 저희는 본격적인 김장은 11월 둘째 주에 시작할 예정입니다. 다음 주가 많이 힘들 것 같긴 합니다. 야채 손질부터 시작으로 김장이 시작이 될 텐데 개인적으로 가장 힘든 것은 무 채 썰기입니다. 이번에는 편스토랑에서 유행했던 요구르트를 가지고 "알타리 김치"를 담그려고 합니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 총각김치(알타리김치) 설명 및 다듬기 총각김치(알타리 김치)는 "총각무는 일명 알타리무" 라고도 하며 작고 무청이 길게 늘어져 있어 생김새가 총각의 머리와 같다고 해서 혹은 작은 무의 생김새가 ..