황태와 매생이가 만나면 엄청난 에너지가 만나 몸에 굉장히 좋은 성분들이다. 특히 매생이는 녹색을 띠고 있고, 클로렐라 성분이 있어 활성 산소를 제거하고, 암을 유발하는 세포의 생성을 억제하는 효능이 있어, 암 예방에도 탁월한다. 그 뿐만 아니라 칼슘이 풍부해 성장기의 어린이, 골밀도가 낮은 노쳔층에게 뼈건강 영양분을 줄 수 있다. 마지막으로 매생이는 간세포의 재생을 촉진, 비타민C가 많이 함유되어 활성산소를 제거 함으로써 노화방지, 피부 미용에도 효과가 있고, 가장 으뜸인 것은 해조류 중에서 아스파라긴산을 가장 많이 함유하고 있어 독소 배출, 신진대사 촉진, 단백질 합성을 도와 간세포를 보호한다. 황태는 녹았다, 얼었다를 반복해 가면서 말린 생선이다. 황태는 80% 이상 단백질로 구성되 어있어, 소고기보..