
여름철 입맛 없을 때 먹기 좋은 단짠 무짠지 무침 만드는 법 하나만 알고 있으면 밥에 물 말아먹기 딱 좋은 것 같다. 간단한 무짠지는 달콤하고, 짭조름해서 물 말아먹으면 달달하고, 시원하고, 식감도 아삭해서 먹기 좋은 반찬이다. 요리재료 무짠지 160g 2팩, 다진 마늘, 참기름, 들기름, 통깨, 고춧가루 숟가락 기준으로 들기름 1, 참기름 1, 통깨 1, 고춧가루 0.5, 다진마늘 0.5 다진마늘 10g 집반찬레시피 간장 무장아찌 짠지무침 만드는 법 1. 마트에서 산 무짠지는 짭조름하게 되어 있어서 이 상태로 무침양념을 하게 되면 짜기 때문에 생수로 빨아서 짠기를 없애주는 게 중요하다. 📌찬물 500ml을 붓고, 손으로 1분 정도 조물조물해주면 된다. 2. 무짠지는 채반에서 물을 버려주고, 있는 힘 것..
요리와 캠핑을 좋아하는 사람
2023. 8. 15. 08:00