민들레 나물 무침 만들기 민들레 요리 먹는 법 효능 민들레 무침은 건강에 유익한 한국 전통 음식으로, 풍부한 영양소와 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 소화 촉진, 면역 체계 지원, 항산화 효과, 간 건강 개선을 도와준다. ✅민들레 나물 쓴맛 없애는 방법은 아래 포스팅을 참고하면 좋다. 민들레 나물 무침 만들기 민들레 요리 먹는 법 요리재료 데친 민들레, 다진마늘, 수제 초고추장, 들기름 숟가락 기준으로 초고추장 2, 다진마늘 1, 들기름 1 다진마늘 23g 어남선생 초고추장 만들기 황금비율 무침용 초고추장 만드는 법 어남선생 초고추장 만들기 황금비율의 핵심은 바로 감칠맛인 것 같다. 일반적인 초고추장 레시피는 고추장 1, 식초 1, 설탕1 에 단맛을 좋아하면 설탕 추가, 신맛을 좋아하면 식초를 추가해서 취..