어렸을 때 다들 떡국 드셔보셨죠? "떡국 먹어야지 한 살 더 먹는 거야."라고 말씀하셨던 부모님의 말씀 드리 떠오르는 명절인 거 같아요. 제사를 지내시는 분들은 부모님이 맛있게 만들어 주시겠지만 혼자 사시는 분, 타지에 계시는 분, 독립하신 분들도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 떡국 만들기 알려 드릴게요. 👉설렁탕 드실 때 소금으로 간해서 드시죠? 그것만 한다면 누구나 다 맛있게 간 맞출 수 있어요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 1인 분 기준 떡국 한공기, 사골육수 200g 팩 또는 사골육수, 후추, 소금, 액젓(까나리, 멸치, 참치, 홍게), (매생이, 채..

간단한 떡만둣국 끓이는 방법 재료 떡국떡, 계란 지단, 마른 김, 사골육수, 만두, 다진 마늘, 국간장 시판 사골육수 350ml 2개 (간이 되어있어서 소금으로만 해주세요) 1. 모든 요리과정은 센 불로 10분 진행했어요. ✔✔냉장 떡국떡은 10분 ~ 20분 물에 불려주고, 냉동실 떡국떡은 30분 이상 불려주시면 됩니다. 👉뜨거운 물로 불리면 더 빨리 불어요. 2. 사골육수 700ml를 넣고 센 불로 끓여줬어요. ✔✔떡국떡이 익으면 가라앉았던 떡들이 위로 뜨는데 이때 만두를 넣어주시면 됩니다. 3. 다시다, 후추 0.5, 다진 마늘 1 , 간장 1숟가락 넣어서 간을 해주시면 됩니다. 4. 후라이팬을 센 불로 해주기고 마른김을 구워주시면 됩니다. ✔✔대략 10초 이내로 뒤집어주어서 바삭하게 구워주시면 됩니..