명절선물 달콤한 사과 튀김요리 만드는 방법 영양만점

이번 설날에 다들 명절 선물 많이 받으셨으면 아마 저처럼 똑같은 고민을 하지 않을까 싶다. 이 선물들을 어떻게 처리해야 되나? 걱정하시는 분들이 분명히 계실 것 같은 이유로 이 글을 작성한다. 참치, 햄, 식용유 같은 경우는 유효기간이 넉넉하니 선입선출을 해서 먹으면 되지만 과일과 같은 야채들은 유효기간이 짧으니 빨리 먹어야 되는 고민을 하지 않나 싶다.

👉사과는 배보다 저장 기간이 낮아서 빨리 먹어야지 좋다. 사과를 오래 보관 하실 분들은 깨끗이 씻으신 다음 물기 묻은 채로 지퍼백에 냉장보관하시면 1달 정도 거뜬 하니 참고하면 좋다.

이제 감사히 받은 명절선물 처리 요리를 시작하기 앞서 감사하는 마음으로 요리에 임해줬으면 한다.

 

🙋‍♂️🙋‍♀️누구나 쉽게 만들 수 있고 어린아이도 좋아하고 어른들도 좋아하는 이색 사과튀김 레시피이다.

👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다.

 

🙋‍♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람

🙋‍♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람

🤹‍♀️ 기타 외 유용한 생활정보

 

누구나 좋아하는 사과 튀김 만들기

 

사과튀김

 

요리재료

• 사과 1개, 달걀 두개, 밀가루 종이컵 2/3컵, 빵가루 4컵
• 사과 씨 제거하기 위해 병뚜껑, 플라스틱 물병 뚜껑, 짜는 주머니 깍지
• 사과씨를 제거하기 위해서 동그랑 모양을 준비 해준다.

 

사과 자르기

 

1. 사과는 원형 모양으로 얇게 잘라주시면 된다.

👉튀김옷을 입히기 위해서 얇게 잘라줬다.

👉원형이 싫으신 분들은 각자 사과 먹는 스타일 대로 잘라주면 된다.

 

사과씨 제거하기

 

2. 사과씨를 제거해 주면 된다.

👉짜는 주머니 각지, 물병 뚜껑, 소주병뚜껑으로 씨를 제거해주면 된다.

👉다 없으시면 숟가락 끝을 이용해서 타원형으로 제거해 주면 된다.

 

사과튀김시작

 

3. 계란 두 개를 잘 풀어서 준비해 주면 된다.

👉계란물이 떨어질 수도 있으니 재료를 모아서 빠르게 해 주면 좋다.

 

사과 튀김 만들기

 

4. 사과를 앞뒤 밀가루를 묻히고 계란물을 입혀주면 된다.

👉그리고 마지막에 빵가루를 묻혀서 하나하나 준비해 주면 된다.

 

사과 튀김 만들기

 

5. 튀김을 할 때 튀김 온도는 빵가루를 기름에 떨어트렸을 때 빵가루가 바로 올라오면 알맞은 온도이다.

• 👉빵가루를 넣었는데 가라앉으면 낮은 온도
• 👉빵가루를 넣었는데 타버리면 높은 온도

사과튀김 온도 체크하기

 

👉위 동영상처럼 온도가 체크되었으면 사과튀김을 시작해 주시면 된다.

👉기름 안에 사과를 던지면 기름이 튀길 수 있으니 천천히 넣어주면 된다.

 

 

사과 튀김 만들기

 

6. 왼쪽부터 참고하면 된다. 사과튀김을 시작하면  중간불로 튀겨주면 되는데 각각 40초씩 튀겨 줬다.

👉여기서 가장 중요한 팁은 갈색으로 변하면 뒤집고, 2번 튀기면 더 바삭하다는 점이다.

 

사과튀김 기름 빼기

 

7. 튀김을 할 때는 항상 키친타월 같은 제품으로 기름을 빼주고 나서 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

👉사과자체가 달아서 따로 간은 하지 않았지만 사과향과 사과의 단맛이 어우러져서 너무 맛있는 간식이 될 수 있다.

 

사과튀김 완성

 

😍맛있는 사과튀김 완성이 됐다. 남녀노소 누구나 다 좋아하는 사과 튀김이지만 어린아이도 바삭한 식감과 부드러운 사과를 먹을 수 있어서 좋다.

👉저는 사과 껍질을 있는 채 했지만 사과껍질을 드시는 않는 사람들은 껍질을 깎고서 진행하면 더욱 맛있는 사과 튀김을 먹을 수 있지 않을까 싶다.

 

🙋‍♂️ 다양한 요리레시피 보러가기

 

냉동 보관해도 잡내 없고 부드러운 수제 돈가스 만드는 법 노하우 공개

집에서 튀김 요리 태우시는 분 계시나요? 누구나 쉽게 돈가스 튀기는 노하우 그리고 소스 만들기

편식하는아이 가지 못먹는 어른도 잘먹는 간단한 가지고기 튀김 만드는 방법

건강하고 달콤한 배추 부침개 만드는 법 황금 레시피

크리스마스 요리 홈파티 요리 간편한 피자 토스트 레시피