편스토랑 뽀얀 사골곰탕 크림 떡볶이 만드는 법 라면존합

요리를 하면서 여행으로 다니면서 아이디어를 받기도 하지만 요즘에는 유튜브, 편스토랑, 알토란 등 채널에서 나오는 간편한 요리도 참 신기한 것 같다.

왜냐하면 개인적으로 생각의 차이라는 점이 이럴 때 느끼는 것 같다. 라면 조합 요리, 짜파게티와 너구리 라면을 시작으로 다양한 라면 레시피들이 많이 나오고 있는 것 같다. 이번에 만드는 요리도 라면을 가지고 만드는 퓨전 요리이다.

 

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사리곰탕 이색 요리 크림 떡볶이 만들기

 

사리곰탕 이색 요리법

 

요리재료

• 개래떡 1팩, 다진마늘, 버터, 우동사리, 사리곰탕스프, 체다치즈 2장, 후추, 우유
• 가래떡 360g, 다진마늘 1 18g, 버터 1조각 17g, 우유 종이컵 2컵, 후추 5번 털기
• 우동사리는 뜨거운 물에 살짝 끓여줘도 좋다.

 

가래떡 손질 하기

 

1. 가래떡은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 하나씩 떼서 준비하면 된다.

👉길게 드실 분들은 자기의 취향것 조리 해주시면 된다.

 

버터갈릭 가래떡 볶음

 

2. 중간불로 버터, 마늘을 넣고 마늘을 볶아준다. 그리고 가래 떡을 넣고 2분정도 볶아주면 된다.

👉이때 가래떡 하나하나 버터가 묻으면 달라붙지 않고 부드러운 식감을 만들 수 있다.

👉가래떡에 버터와 마늘향이 은은하게 퍼지면 더욱더 맛있는 풍미를 느낄 수 있다.

 

사리곰탕레시피

 

3. 가래떡을 볶은 팬에 우유 종이컵 2잔을 넣고, 사리곰탕 분말 스프를 넣고 끓여준다. 

👉이때 끓기 시작하면 우동사리와 체다치즈 2장 넣고 끓여주면 된다.

👉우동사리는 제품마다 다르겠지만 1분 ~ 2분정도 삶아주면 익는다.

👉우동사리 기름끼를 빼려고 뜨거운물에 1분 넣었다가 빼고 넣었다. 

 

사리곰탕 라뽁이

 

4. 팬에 우동사리, 후추, 체다치즈 넣고 넣을 때까지 저어주면서 끓여주면 완성이다.

👉체다치즈 녹을 때까지 총 2분 걸렸다.

 

사리곰타우볶기

 

5. 사리곰탕으로 만드는 이색 우볶기가 완성 됐다. 가래떡, 우동사리를 넣어서 식감이 쫄깃하고 부드러운 맛이다. 

👉파슬리가루를 뿌려주고 마무리 했지만 매운 맛을 좋아하시는 분들은 청양고추를 송송썰기 또는 다져서 넣어도 매콤, 고소한 우볶기를 먹을 수 있을 것 같다.

 

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