다들 겨울 제철 석화찜, 구이, 회 드셔보셨나요? 탱글탱글하고 달달한 석화 지금도 생각나는 맛인 거 같아요. 몸에 그렇게 좋다고 하는 석화찜을 하고 나서 남는 국물들이 있잖아요? 석화자체에서도 육수가 많이 나와서 물을 안 넣고 찜을 해도 되지만 저는 요리할 목적으로 물을 한 바가지 넣고 석화찜을 해서 육수를 만들었어요.! 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 이 육수는 우리 몸에 좋은 타우린, 비타민, 무기질, 구리, 미네랄, 철분, 칼슘, 피부 미용에 좋은 항산화 물질, 숙취해소, 피로해소 등 우리 몸에 좋은 성분으로 육수가 나와서 버리가 매우 아까웠어요. 석화찜 육수로 활..
2022년도 다 끝나가려고 하고 있어요. 다들 한 해 마무리 잘하시고 즐거운 마음으로 2023년 계묘년 맞이하셨으면 좋겠어요. 한 해 동안 고생한 당신 이제 몸보신할 때가 온 거 같아요. 석화는 12월 ~ 1월까지의 제철 음식으로도 알려져 있는데요. 굴은 추울 수록 맛이 있고 고를 실 때는 가장자리 검은색 부분이 선명하고 눌렀을 때 탄력 있고 통통한 것이 가장 신선한 석화예요. 무엇보다 석화는 비타민, 미네랄 등 풍푸한 영양소가 함께 있지만 부패가 빠른 식품으로 레몬이랑 함께 드시면 세균 번식억제와 식중독에도 완화시켜서 좋은 궁합인 재료예요. 👉굴에는 간세포를 재생을 도와주는 타우린 피로회복에 좋은 글리코겐 빈혈에 좋은 헤모글로빈 합성에 필수적인 철, 구리, 미네랄, 철분, 아연, 칼슘 피부미용에 좋은 ..
이제 2022년도 2일 밖에는 남지 않은 거 같습니다. 저는 지인들에게 이러게 말하고 있습니다. 오늘은 조금만 더 힘차게 버티고 내일은 2022년을 잘 마무리 짓고 모레는 푹 쉬면서 2023년을 맞이하면서 새해 복 가득해라. 다들 검은 토끼 띠 계묘년에는 지혜로운 일든만 가득하시고 2023년 새해 복을 한 가득 받으셨으면 좋겠습니다. 한해의 마무리를 홈파티도 좋지만 다음날 2023년 첫 해를 바라보면서 소원 비는것도 좋은 시작이 될 거 같습니다. 다시한번 모두 새해 복 많이 받으셨으면 좋겠습니다.(ㅎㅎ) 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 목차 1. 지리산 노고단 해돋이 명..
이제 2022년이 지나가면서 각종 연말 모임들이 한창 바쁘게 진행하고 있어서 분주하실 것 같습니다. 이제 우리가 새해가 되면 다짐을 다 잡으면서 생각을 하면 좋을 거 같습니다. 저는 2023년에 무지외반증 수술, 다이어트, 건강해지는 삶을 살려고 노력할 예정입니다. (ㅎㅎ) 다른 분들은 금주, 금연을 다짐하시는 분들도 계실 텐데 올해는 꼭 성곡 하시길 바라봅니다. 또 새해에는 해돋이 장소들이 명소인데요. 저 또한 글을 쓰면서 어디로 여행을 갈지 찾고 있는데 찾을 때마다 어디를 갈지 헷갈리는 것 같습니다. 모두 2023년 계묘년에는 행복한 날들만 가득하시고, 복이란 복을 다 긁어 가시길 바라봅니다. 👉👉전국 해돋이 명소 시간 알아보러가기 목차 1. 문무대왕릉 해돋이 명소 2. 보리암 해돋이 명소 3. 울릉..
다들 힘든 시기를 보내고 있을 거 같아요. 저는 처음으로 주식의 비중을 많이 확대하면서 정말 힘들었던 한 해를 보내고 2023년을 맞이를 하려고 하는 거 같아요. (킹 달러, S&P 500 기업도 마이너스, 미국 모든 주식 마이너스...) 아직도 주식이 회복하지 않았고 내년에도 회복하지 않을 거 같지만 누구보다도 올라갈 수 있다는 믿음과 확신으로 버티고 있어요. 주식하시는 분들은 저처럼 시간에 투자하시는 분, 매수, 매도를 잘하시는 분, 여러분들의 사람들이 계실 텐데 여기 공통점은 모두 2022년 모두 다사다난했던 한 해를 마무리 짓고 있는 거 같아요. 올해는 힘들었지만 내년에는 괜찮겠지 ? 생각하는 분들도 많이 있을 거예요. (ㅎㅎ) 그래서 한번 준비해 봤어요. 재미로 알아보는 2023년 내 운세는 어..
요즘 일기온차가 너무 심해서 감기도 잘 걸리고 감기 환자가 많이 생긴 거 같아요. 이럴 때 바로 뜨끈한 국물에 밥 한 숟가락 말아서 먹고 싶은 생각이 드는 날씨예요. 뜨겁고 시원한 국물에 몸을 녹일 수 있는 따뜻한 국밥들만 생각나는 날씨인 거 같아요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 따뜻하고 칼칼한 소고기 뭇국 만드는 방법 요리재료 사골육수, 소고기 양지 부우(국거리) 무 반쪽 (260g), 느타리버섯 1팩 (210g), 고춧가루 3 숟가락, 간장 2 숟가락, 소금 1 숟가락, 까나리액젓 1 숟가락 콩나물 1 봉지 (250g), 청양고추 3개 (기호에 맞게 추가해도 돼요..