용과 효능 자르기 손질 맛있게 먹는법 용과 스무디 효능 칼로리 레시피

용과 효능은 좋은 것으로 많이 알려져 있다. 용과는 검정씨가 많은 맛있는 과육으로 알려져 있으며, 용과 손질, 자르기 방법만 알면 맛있게 먹는법도 가능하다. 용과 껍질이 생소하기 때문에 손질하는 법부터 맛있게 먹는법까지 살펴 보려고 한다.

 

오늘 우리가 먹을 용과효능, 칼로리를 알아보고 용과 스무디 맛있게 먹는 법 황금 레시피를 살펴 보려고 한다.

 

용과 효능 자르기 손질 맛있게 먹는법 용과 스무디 효능 칼로리 레시피

 

용과 효능 칼로리

 

📌항산화 작용: 용과에는 항산화물질 성분인 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 세포 손상을 방지, 면역력을 강화 시킨다.

 

📌식이섬유 : 용과에는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방하며, 혈당 조절에도 도움을 주어 신체 기능을 향상시켜 준다.

 

📌비타민과 미네랄 : 용과에는 비타민 C, 비타민 B6, 철분, 칼슘 등의 다양한 영양소가 있어 신체 건강을 유지시키며, 영양 공급에도 효과적이다.

 

용과 칼로리

 

용과 칼로리는 일반적으로 100g 기준으로 60 ~ 80 칼로리를 가지고 있으며, 다양한 방법으로 용과를 먹기 때문에 들어가는 재료에 따라 (샐러드, 스무디, 쥬스, 디저트) 칼로리가 달라질  수 있다.

 

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용과 맛있게 먹는법 스무디 레시피

 

 

요리재료

• 용과 1개, 우유, 요거트, 꿀
• 2인분 기준 종이컵으로 우유 2잔, 숟가락 기준으로 꿀 2, 요거트 5

 

 

1. 용과를 먹을 때 바로 용과손질, 용과 자르기가 가장 중요한 부분이다. 용과 속에 있는 알멩이를 먹기 위해서 용과를 자르고 알맞게 손질해야 되기 때문에 어렵지도 쉽지도 않은게 용과이다.

 

 

2. 용과 손질 할 때 일 단 끝 부분을 위 사진처럼 자르고, 반으로 갈라주면 된다.

✅자른 밑동부분은 숟가락으로 긁어서 먹을 수 있어서 버리는게 껍질 밖에 없다.

 

 

3. 반으로 자른 용과는 위 사진처럼 붉은 색 껍질 사이로 손가락을 넣고 알멩이를 속 빼주면 되는 게 바로 용과 손질법이다.

✅알메이를 잘 빼고나서 용과 손질을 먹기 좋게 해주면 된다.

 

 

4. 용과 스무디 맛있게 먹는 법은 너무 간단한 부분이다.

✅2인분 기준으로 종이컵으로 우유 2잔, 숟가락 기준으로 요거트 5, 꿀 2 넣고 믹서기로 곱게 갈아주면 된다.

✅이때 블라이더나 믹서기로 곱게 갈아주면 된다.

 

용과 스무디

용과 맛있게 먹는 법 중에 개인적으로 용과 스무디가 가장 맛있는 거 같다.

✅단맛을 좋아하시는 분은 꿀을 추가적으로 넣으면 되고, 1인분 기준으로 드시고 싶으신 분들은 우유1잔, 요거트 2~ 3으로 조절해주면 된다.

 

 

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