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크리스마스를 보내려면 예약이 몇 달부터 이루어져 있어야지 재미있게 크리스마스를 즐길 수 있을 것 같다. 하지만 11월 말에 예약을 하려면 되는 곳도 있겠지만 안 되는 곳이 더 많을 것 같다.

현대 직장인들은 일하고 쉬는데만 집중하다 보니 아차 싶을 수 도 있을 거 같다. 일에 지친 당신에게 선물해주는 초간단 퀄리티 높은 애플파이 레시피 알려드리려고 한다.

 

우리가 간식, 식사 대용으로 먹는 식빵으로 애플파이를 만들 수 있는 방법 인데 상당히 간단한 레시피 이다.  애플파이와 같이 바디감 있는 와인드시면 좋을 것 같다. 달달한 애플파이와 바디감 있는 와인 생각만 해도 너무 맛있을 거 같다.

 

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간단하지만 고퀄리티 식빵으로 애플파이 만드는 법!

 

식빵 애플파이 만들기

 

1. 재료는 식빵 4조각, 버터 2숟가락(30g), 설탕 1숟가락(13g), 시나몬 가루 1숟가락(3g) 또는 취향 것,

사과 1개, 계란 1개

 

식빵 빵끝 제거하기

2. 먼저 식빵의 껍질을 네등분 모두 잘라주시면 됩니다. 그리고 집에 있는 소주병, 또는 밀대로 식빵을 얇게 펴주시면 됩니다. 

 

애플파이 식방 얇게 펴주기

 

3. "직사각형"을 기준으로 한쪽은 사과 필링, 한쪽은 "ㅣㅣㅣ" 모양으로 칼집을 내주면 됩니다. 모르시면 밑에 사진 참고하시면 좋을 것 같다.

 

 

간단한 사과필링 만드는 레시피

 

사과필링만들기

 

1. 사과는 모두 채 썰어서 얇게 다져주시면 되는데, 사과를 썰다가 중간에 보면 사과 씨가 있습니다. 씨가 들어가면 애플파이가 써질 수 있어서 꼭 제거해주시면 됩니다.

 

사과필링 만들기

 

2. 후라이팬에 사과 넣고, 설탕 한 숟가락, 버터 두 숟가락 넣어주시면 됩니다. 버터가 꼭 안 들어가도 되니 참고해주세요. 설탕과 사과로만 애플파이도 만들 수 있다.

 

✔✔센불 1분이면 모든 버터가 녹습니다. 그리고 수분을 모두 날려주기 약불 8분으로 충분히 졸여주시면 된다 . 버터가 다 녹으면서 시나몬 가루를 넣어준다.. (저는 깜빡해서 다시 넣었다. ㅠㅅㅠ)

 

얇게 민 식빵과 사과 필링 합쳐주기!

 

식빵 애플파이 모양잡아주기

1. 왼쪽에는 사과필링을 넣어주고, 오른쪽에는 칼집을 일자로 3 ~ 5 회정도 만들어 주시면 됩니다.

✔✔그리고 식빵을 접어서 포크로 "꾹꾹" 눌러주시면 1차적으로 완성이 됩니다. 지저분한 빵 끝은 칼로 잘라주시면 된다.

2. 마지막에는 꼭 계란물이나 버터 녹인 것으로 꼼꼼하게 발라주시면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 사과 파이를 드실 수 있다.

 

식빵 겉면에 노른자 발라주기

 

3. 에어프라이어로 190도에 15분 돌려주시면 완성이 된다.

 

식빵 애플파이

 

4. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 "식빵 애플파이" 완성이다. 애플파이을 한번 씹을 때 바삭함을 느끼고, 속에는 달콤한 사과필링이 있어서 정말 맛있다. 사과가 달아서 바디감 있는 와인이랑 함께 마시면 궁합이 잘 맞을 것 같다.

빵 껍질을 버리지 마시고 버터, 설탕, 시나몬 가루를 활용해서 간식으로 만들어서 드시면 된다.

 

 

홈파티 요리 크리스마스 요리 파이 레시피 겉바속촉 애플파이 만들기

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빵 끝 레시피 

설탕 1숟라각, 버터 1숟가락 ~ 2숟가락 (25~50g), 시나몬 가루 취향 것 뿌려서 빵 끝이 바삭하게 구워지면 완성됩니다. 

 

빵끝 레시피

 

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