천안 불당동 택이네 조개전골, 칼국수,보리밥까지 완벽하게 ~

안녕하세요 이기린입니다. 조개가 너무 먹고 싶어서 수산물 시장을 가자니 귀찮고, 사 오자니 귀찮아서 방문했던 택이네 조개 전골입니다. 다들 아시다시피 주말에는 주차할 곳이 너무 부족해서 다들 불법 주차를 하시고는 하지만 단속이 뜨면 안타까운 세금을 내니 참고하시면 좋으실 거 같습니다. 다음과 같은 가격을 가지고 있는데, 저는 2인 세트를 주문해서 먹었습니다.

천안 불당동 맛집 위치와 가격정보

충남 천안시 서북구 불당 33길 48 1층입니다.

 매일 11:30 ~ 24:00 (라스트 오더는 23시)

조개 전골 (2인) 42,000원 (낙지, 가리비, 전복, 어묵, 홍합 등)

해물 삼합 2인 49,000원 (우삼겹, 전복, 가리비, 새우 관자 등)

조개 전골 (3인) 52,000원

조개 전골 (3인) 57,000원 4인은 67,000원

 

저는 여기 처음 갔던 곳이었습니다. 다들 가보셨는지는 모르겠습니다. 저는 여기 커다란 찜 솥 형태로 나오는 데 이 부분이 너무 커서 인상적이었습니다. 직원분들이 타이머(12분) 정도로를 세팅해서  손님들은 알아서 밑반찬을 먹다 보면 솥 안에 조개들이 익는 구조였습니다. 타이머를 기다리는 동안 군만두를 주셨는데 개인적으로 맛있게 잘 먹었던 것 같습니다.

 

12분이 지나면 타이머가 울리기 시작하는데요. 직원분이 키조개를 가장 먼저 손질해 주십니다 키조개 자체가 많이 익으면 질겨져서 가장 먼저 먹는 게 좋습니다. (개인적인 취향이니 참고 부탁드립니다.) 키조개를 드시고 나면 "가리비"를 드시는 걸 추천드립니다. 가리비도 키조개와 마찬가지고 너무 익게 되면 질겨져서 특유의 식감과 부드러움이 없어집니다. 그리고 이제 취향 것 드시면 되는데 전복 같은 경우는 전복 이를 잘 제거해서 드시면 좋습니다. ( 전복 이빨이 어딘지 모르시면 더듬이 두 개 인 부분을 가위로 잘라서 드시는 게 좋습니다.) 저는 개인적으로 초장보다는 간장에 고추냉이를 풀어서 먹는 것을 좋아하는데 정말 맛있게 먹었던 것 같습니다. 어묵은 바로 드셔도 되지만 저는 쫄깃한 어묵보다는 부드러운 어묵을 더 선호해서 어묵을 마지막에 먹었던 것 같습니다. 이제 시간이 어느 정도 지나면 그냥 다 퍼먹으면 되는데 이게 너무 좋았던 것 같습니다. 국물도 시원 칼칼하고 계란찜도 고소하니 맛있었습니다.

가장 좋았던 것은 보리밥이 셀프바에 되어 있어서 보리밥도 먹었습니다. 그거 아시죠? 보리밥은 정말 소화가 잘되는 음식이기 때문에 아무리 많이 먹어도 소화가 금방 되어 위에 부담을 줄어 주는 것 같습니다.

보리밥 하나까지 마무리를 한 후에 마지막에 조개 육수가 남아서 칼국수로 마무리를 했습니다. 조개 육수와 칼국수의 식감 쫄깃함이 어우러지니 너무 맛있게 잘 먹었던 것 같습니다. 둘이서 어떻게 이렇게 많이 먹었지 하며... 마무리로 소주 한잔을 하면서 끝을 냈던 것 같습니다.

솔직히 두 명이 먹기에는 많은 양이였지만 대화하면서 소주 한잔을 하다 보니 먹어지는 것 같았습니다. 요즘처럼 일기온차가 크고 쌀쌀해지는 날씨에는 어묵탕, 홍합탕, 잔치국수, 조개탕이 생각나는 밤인 것 같습니다.

추운 날 포장마차에서 먹는 탕들은 정말 맛있는 음식 중에 하나인 것 같습니다. 아무쪼록 일기온차가 큰 이런 날씨에 감기 조심하시고, 항상 건강 유의하시면서 지내시면 좋을 것 같습니다. 이상 잘 먹는 기린이었습니다. 감사합니다.

재미있는 보리밥 효능

보리밥은 특히 비타민 B1이나, B2가 쌀밥보다 많아 각기병 예방에 좋고, 섬유질이 많아 변비에도 효과적이고 단백질 등 전반적인 영양가가 쌀밥보다 우수하다고도 합니다.

해장에 뛰어난 조개의 효능

조개는 필수 아미노산이 풍부하면 비타민 B1, B2, 단백질, 타우린, 글리코겐이 풍부하여 다이어트, 빈혈, 숙취해소, 피로 해소에 좋습니다. 또한 당뇨병이나 고혈압 등을 개선시키고 칼로리 걱정이 없어 좋은 식품으로 알려져 있습니다

또 조개는  또 석회질 성분으로 된 단단한 껍질 속에 연하고 단맛이 나는 속살로 이루어져 있는데 이는 지방 함량이 5% 이하여서 담백한 맛이 나며 특유의 단맛이 있습니다. 마지막으로 조개류는  숙취해소 효능은 이미 잘 알려져 있지만, 특히 대합에는 숙취해소에 뛰어난 성분이 많습니다