다들 미역국 좋아하시나요? 기본적으로 미역국은 피를 맑게 해 주고 영양가가 많아서 산후조리에도 많이 먹는 음식 중에 하나로 알려져 있죠? 또 우리에게 생일 때마다 미역국을 끓여주는 전통도 있는 거 같아요. 부모님 생신, 할아버지, 할머니 생신, 가족들이 생일 때마 다 같이 모여서 미역국 먹었던 기억이 떠오르는 거 같아요. 그때마다 잡채랑 갈비찜이랑 같이 먹었던 어린 시절에 추억이 있는 거 같아요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 소고기 미역국 냄새 없이 맛있게 끓이는 방법 ✔주재료는 소고기 양지 또는 불고기 거리 미역입니다. 건미역 40g, 소고기 불고기거리로 썬 것 3..
한국인들의 생일상은 어떤 거였는지 기억하세요? 부모님이랑 같이 사시는 분들은 미역국, 잡채, 갈비찜 그리고 배달음식이 요즘 대세로 진행되고 있는 거 같아요. 부모님이랑 멀리 떨어져서 사시는 분들은 생일날 기념으로 치킨이나 피자를 시켜 먹는다고 하더라고요. 저는 감사하게도 부모님이랑 같이 살아서 매번 생일상을 받아먹는 거 같아요. (물론 저도 해드려요ㅎㅎ) 또 명절 때는 배달음식보다는 집에서 가족을 위해서 음식을 종종 해먹기도 하는데요. 제사 지내시는 분들은 더욱 다양한 음식을 만드시겠지만 저희는 간단한 갈비찜, 잡채, 떡국 정도만 설 명절을 보내는 거 같아요. 설날에도 먹고 생일에도 먹는 잡내 없는 갈비찜 만들기 알려드릴게요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠..
맛있는 계란 조림 다들 좋아하시나요? 저는 달걀을 누구보다 많이 먹는 사람 중에 하나인 거 같아요. 밥이랑 같이 먹을 때 계란 기본 3개 이상 라면 끓일 때 기본 2개 이상 뭐 심심하면 계란 3개 이상 근데 간장으로 달걀을 조려서 만든 계란은 또 왜 이리 맛있는 건지 모르겠어요. 달걀노른자를 으깨서 간장 소스랑 비벼서 먹어도 맛있고, 버트를 밥에 녹여서 간장이랑 먹는 것도 너무 맛있는 거 같아요. 이처럼 계란은 우리에게 친숙한 식재료 중에 하나인 거 같아요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 달걀 삶는 방법 맨 아래 있어요. 계란 조림 만드는 방법 재료 삶은 달걀 : 20..
다들 피자나 스파게티를 드실 때 피클 드시지 않으세요? 저는 많이 먹는 편인데 500원 추가해서 1통 추가 구매 또는 이마트 트레이더스에서 통 피클을 사서 먹는 편이에요. 근데 사이다로 간편하게 피클을 만드는 방법 이 있으시면 만들어 보실래요? 정말 간단하고 아삭하면서 시원해요. 사서 먹는 오이피클 보다 맛있어요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 홈 요리 오이피클 만드는 레시피 재료: 오이 10개, 설탕, 소금, 칠성 사이다 또는 제로, 식초, 감자깎이, 나무젓가락 오이 5개 기준 숟가락 기준 설탕 5 , 소금 1, 식초 7 을 녹을 때까지 잘 저어주세요. 그리고 사이다..
요즘 TV나 유튜브에서 애그 드롭 샌드위치가 많이 방송에 나오고 있어서 한번 만들어 봤어요. 간편하게 5분이면 만들 수 있지만 오믈렛은 상당한 스킬이 필요한 부분 같아요. 하지만 맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 푹신하고 부드러운 애그 드롭 샌드위치 레시피 지금 알려드릴게요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 에그 토스트 & 에그 드롭 토스트 만드는 방법 재료: 1인분 기준 토스트 식빵 2장 또는 통식빵 3cm (밑부분 남기고 가운데 1.5cm 자르기), 버터 2조각, 계란 3개, 우유 또는 생크림, 마요네즈, 꿀, 스리라 챠 소스, 후추, 카야잼 또는 각종 잼, 올리브유, ..
다들 뼈다귀 해장국 좋아하시나요? 저는 뼈다귀 해장국을 엄청 좋아하는 편이에요. 뼈다귀를 8개 정도는 먹어야지 "와" 잘 먹었다.라고 생각하는 편인데요. 밖에서 사 먹는 뼈다귀 해 장군 8,000원에서 12,000원까지 가격으로 알려져 있고, 물론 맛있습니다. 😢😢하지만! 뼈다귀 등뼈 한 줄에 4,000원이라는 것을 감안한다면 저에게 주는 뼈다귀 해장국에 있는 등뼈가 3조각... 너무 적습니다. ✔✔✔그래서 집에서 배 터지게 먹을 수 있는 뼈다귀 해장국 레시피 알려드릴게요. ✔모든지 국을 하실 때 싱거우면 졸이면 되고 짜면 물 넣고 끓이면 되니 겁먹지 마시고 조금씩 도전해보세요! 고기: 등 뼈 1줄 ~ 2줄 (4.5kg) 월계수 장, 생강 한주먹 (38g), 된장 4숟가락 185g, 물 5 L (고기가 ..