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블루베리 효능이 풍부해서 식사대용으로도 맛있게 먹을 수 있는재료이다. 블루베리 맛있게 먹는법은 어떤 것이 있을까? 샐러드, 스무디, 요거트 위에 올려먹는 법 등 다양하게 있다.
냉동블루베리 스무디 레시피 냉동블루베리 먹는방법까지 다양하게 알아보자.
블루베리 효능 칼로리
블루베리 효능, 칼로리가 풍부해서 맛과 영양가치가 높은 작은 과일로 알려져있다.
✅블루베리 효능
블루베리에는 안토시아닌과 플라보노이드 같은 항산화물질이 풍부하게 포함되어 있어 세포 손상을 줄이고 산화 스트레스로부터 보호하는 효과가 있다.
블루베리는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하여 면역 시스템을 강화하고 감염에 대항하는 능력을 향상시킨다.
블루베리에는 항염증 작용이 있는 화합물이 있어 뇌 기능을 향상시키고 기억력을 개선하는 데 도움을 주며, 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방한다.
✅블루베리 칼로리
100g의 블루베리에는 약 57~70칼로리 정도의 칼로리가 함유되어 있고, 저칼로리 과일로 분류되어 다이어트나 칼로리 제한 식단에 좋다.
블루베리 맛있게 먹는법 냉동블루베리 스무디 레시피
요리재료
- 블루베리 종이컵 1컵, 우유, 요거트
- 종이컵 기준으로 블루베리 1컵, 우유 2컵, 요거트 0.5 ~ 1컵
- ✅취향에 따라 숟가락 기준으로 꿀을 넣어주면 된다.
1. 블루베리 스무디 만드는 방법은 매우 간다하다.
✅종이컵 기준으로 블루베리 1, 우유 2 , 요거트 0.5 ~ 1 을 넣고 블라이더로 곱게 갈아주면 된다.
✅이때 취향에 따라 꿀을 추가해도 좋다.
2. 건강한 블루베리 요거트 수미디가 완성됐다.
✅건강하게 드시는 분들이라면 그냥 먹는 것이 좋고, 달달한 스무디를 원하시는 분들이라면 꿀을 첨가해서 먹으면 좋다.
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