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수박주스 만들기 땡모반 만드는 법 수박쥬스 황금레시피 이렇게 먹으면 너무 맛이 좋으니 참고하면 좋다. 땡모반을 만들지 않으실 분들은 생강가루만 생략하면 된다.
시원 수박주스 & 땡모반 만드는 요리재료
- 손질 된 수박, 레몬즙, 구운소금, 생강가루
- 숟가락 기준으로 생강가루 0.3 ~ 0.5, 레몬즙 1, 소금 0.5, 알룰로스 2
수박을 자르고나서 자투리를 활용하는게 가장 좋다.
✅수박주스를 만들고 PT 병에 얼려서 시원하게 갈아 먹는 것도 더 시원하게 먹을 수 있다.
손질 된 수박은 먹기 좋게 썰어서 믹서기에 올려서 갈아주시면 되는데 이때 땡모반 수박주스 레시피 숟가락 기준으로 생강가루 0.3 ~ 0.5, 레몬즙 1, 소금 0.5, 알룰로스 2를 넣고 곱게 갈아주면 된다.
✅생강가루 를 못드시는 분들은 1 ~ 2 꼬집, 그냥 수박 주스를 드시는 분들은 생강가루, 소금을 생략한다.
물, 탄산수, 사이다가 들어있지 않기 때문에 믹서기로 가는게 쉽지 않으면 다지기 도구로 꾹꾹 눌러주시면서 갈아주면 된다.
✅이때 땡모반 보다 수박주스를 드시고 싶다면 생강가루, 소금을 생략하고 사이다를 넣어서 먹으면 된다.
수박을 고르는 방법은 꼭지가 휘어지지 않고 밑부분이 좁은 것을 고르는 것이 좋다. 수박 밑부분 갈색부분이 벌어지면 벌어질 수록 달지 않다. 수박 표면에 하얗게 되는 것이 당이 높은 수박이다.
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