키조개 구이 손질 관자요리 술안주 레시피 캠핑 조개구이 효능 칼로리 키조개 구이는 단백질과 다양한 미네랄, 비타민을 풍부하게 함유하고 있어 영양가가 높으며,특히 아연, 철분, 비타민 B12 등이 풍부하게 들어있어 혈액의 형성과 면역 시스템 강화에 도움을 줄 수 있다. 일반적으로 100g의 키조개 구이는 약 100~150칼로리 정도이며, 구이, 요리 재료에 따라 칼로리가 높아 질 수 있다. 키조개 구이 손질 관자요리 술안주 레시피 캠핑 조개구이 1. 키조개는 관자, 꼭지살, 날개살만 먹는 것이 가장 몸에 좋기 때문에 주황색 내장은 모두 제거한다. ✅흰색 관자부분은 다 먹을 수 있으며, 위 사진처럼 주황색 부분은 모두 제거하는 것이 배탈, 식중독을 예방 할 수 있다. 2. 키조개 관자는 껍지과 붙어 있기 때..

훈제 삼겸살 요리 만들기 훈제 훈연 만드는 법 효능은 아래 글을 참고하면 좋다. 훈제 삼겹살은 고유한 맛과 향을 가진 돼지 삼겹살로, 단백질과 비타민, 미네랄을 풍부하게 제공하여 영양가가 높으며, 다양한 조리 방법으로 활용되며, 특별한 기념일 음식으로도 인기가 좋다. 훈제 삼겸살 요리 만들기 훈제 훈연 만드는 법 1. 훈제 삼겹살을 만들기 위해서는 훈제박스를 만들어 줘야 된다. ✅훈제박스는 우리가 사용하는 불판이 들어가도록 양끝을 칼로 잘라주고 그 사이로 불판은 넣어주면 된다. ✅그리고 스텐 찜기 중자리와 조개탄8개가 필요하다. 2. 훈제 박스 안에는 조개탄 8개로 시작을 해주면 된다. ✅훈제 삼겹살은 700g으로 올리브유, 소금, 후추를 한쪽 면만 뿌려서 시즈닝을 해줬다. 3. 훈제 삼겹살을 훈연박스에..

소고기 요리 두태기름 만들기 크림 파스타 생크림 우유비율 레시피 두태기름 만큼 훌륭한 코스토코에서 고기를 손질하면 남은 지방이 요리가 되는 사실 알고 계신가요 ? 코스토코 살치살, 갈비살, 토시살을 손질해서 남은 지방, 근막, 고기들로 활용한 소고기 요리 크림파스타 만들기 ✅요리재료 양파 1개, 새송이버섯 1개, 소고기 손질 부위 (약 200g), 청양고추 1개, 파스타면 100g, 숟가락 기준 올리브유 2, 천일염 1, 바질 1, 체다치즈 2, 고춧가루 1 종이컵 기준으로 우유 1, 생크림 0.5 소고기 요리 두태기름 만들기 크림 파스타 생크림 우유비율 레시피 1. 손질한 소고기 기름과 지방은 약불로 구워주면 된다. ✅ 뚜껑 닫고 약불로 구워주면 수분이 날아가지 않고 소고기 기름이 잘 모이니 약불로 진..

코스트코 살치살 손질 소고기 보관방법 📌평균적으로 3일에서 일주일 정도 냉장 보관이 가능하고, 냉동 보관할 경우에는 최대 6개월까지 보관가능하다. 소고기는 겉 부분부터 어두운색으로 변하는데 공기를 맞으면 다시 붉게 변하며, 색이 변했다 해서 상한 것이 아니니 섭취해도 된다. 코스트코 살치살 손질 소고기 보관방법 1. 코스트코 살치살은 지방이 덩어리로 들어 있기 때문에 손질해서 먹어야되는 불편함은 있지만 무게대비 자렴한 것이 특징이다. 📌위 사진을 보면 흰 지방 부분을 모두 제거해주면 된다. 2. 키친타올로 핏기를 제거해주고 칼날을 지방에 넣으면서 모두 제거해 주면 된다. 📌제거 된 지방은 버려도 되지만 소고기 기름으로 다양한 요리로도 만들 수 있다. 3. 흰색 부분을 모두 제거하다 보면 살점좀 살짝씩 날..

수플레 오물렛 만들기 팬케이크 레시피 수플레 오물렛 만들기 요리재료 계란 5개, 그릇 2개, 거품기 1. 계란 껍질을 반으로 잘라준 다음에 반대쪽 계란 껍질에 노른자를 왔다갔다 반복하면 흰자가 분리된다. 📌한쪽에는 노른자, 한쪽에는 흰자만 따로 모아주면 된다. 2. 계란 껍질로 노른자를 분리가 어려우신 분들은 숟가락을 이용해서 노른자를 떠주시면 된다. 📌물기 없는 숟가락 사용 3. 이제 흰자만 계속 거품기를 활용해서 계속 저어주면 된다. 📌오른쪽 처럼 흰색 거품이 솜사탕 처럼 올라오면 그 다음에는 노른자를 넣고 저어 주면 된다. 4. 노른자는 한개 나 두개씩 넣어주고 반죽이 부풀어 오르면 다시 노른자를 넣고 거품기로 저어주면 된다. 📌이때 한번에 노른자 넣지 않도록 주의해야된다. 5. 팬에 기름을 넉넉히..

커피필터 그릭요거트 유청분리기 다이소없이 쉽게 요거트만들기 요리재료 플레인요구르트, 컵, 커피필터 그리고 뚜껑 1. 커피필터를 깔고 위에 플레인요거트를 양것 부어주면 된다. 📌12시간정도 냉장고에 유청을 분리시켜주면 맛있는 요거트가 된다. 2. 원샷하는 유청이, 하루정도 숙성하면 맛있는 요거트를 먹을 수 있다. 📌남은 유청은 치즈를 만들 수 있느니 아래 글을 참고하면 좋다. 리코타치즈만드는법 유청으로 리코타치즈 만들기 효능 칼로리 다이어트 플레인 요거트 만드는 법을 알면 유청으로 리코타 치즈 만들기도 가능하고 리코타치즈만드는법을 활용해서 다이어트 식단으로도 좋은 효능과 칼로리를 가지고 있는 것이 바로 리코타치즈이다. xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 3. 커피필터안에 맛있는 요거트가 ..