매실청 담그기는 정성이 많이 들어가는 요리이다. 왜냐하면 매실꼭지 제거가 필수이며, 숙성 후에는 매실을 건지고나서 유리병에 그대로 숙성해 주면 된다. 요리재료 매실 8kg, 설탕 8.5kg, 유리병 15kg ~ 20kg 매칠청 효능 부작용 칼로리 매실청은 매실 과즙을 농축하여 만든 음료로, 매실의 특유한 신맛과 상큼한 맛을 가지고 있으며,다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 도움을 줄 수 있으며, 아래는 효능, 부작용, 칼로리 정보이다. 📌소화 개선: 매실에는 식이섬유와 유기산이 풍부하게 포함되어 있어 소화를 도와 변비 예방에 도움을 줄 수 있으며, 식이섬유는 장 건강을 촉진하고 소화 과정을 원활하게 도와준다. 📌항산화 작용: 매실에는 항산화 작용을 하는 폴리페놀류가 풍부하게 함유되어 있고, 이 폴..

삼계탕 끓이는 법은 가정집, 음식점마다 다르지만 대체적으로 간단하게 영양듬뿍 삼계탕을 먹을 수 있다. 특히 여름철 보양식에서는 삼계탕, 염소탕, 장어탕 등 우리 몸에 좋은 영양소를 듬뿍 주는 것이 더운 여름을 잘 보낼 수 있는 방법 중에 하나이다. 삼계탕 효능과 칼로리 삼계탕은 한국의 전통적인 음식으로, 주 재료로 닭고기, 산삼, 밤 등이 사용되며, 다양한 한약재, 야채 등의영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있다. ✅효능 닭고기에는 단백질이 풍부하게 포함되어 있어 체력을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있으며, 인삼, 산삼에는 항산화 작용이 있어 면역 시스템을 강화시키고, 항염증 효과를 가져올 수 있다. 삼계탕은 소화를 돕는데 도움이 되는 성분들을 함유하고 있으며, 다양한 영양소를 함유하고 있어서..

여름음식 중에 가장 떠오르는 것이 냉면, 메밀소바, 콩국수가 가장 대표적이다. 시원하고 입맛을 돌게하고 게다가 맛있기 까지 하는 메밀소바 만드는 법 과 콩국수 레시피 그리고 효능과 칼로리 까지 알아보면 좋을 것 같다. 콩국수 만들기 콩 불리기 삶기 입맛없을때 시원한 국물 레시피 요리재료 백태콩 500g, 참깨 1숟가락, 소금 콩국수 효능과 칼로리 콩국수는 다양한 영양소가 풍부하며, 다이어트에도 좋은 저칼로리 음식이며, 콩국수의 대표적인 재료인 콩에는 단백질, 식이섬 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 메밀 효능과 칼로리 메밀은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있는 곡물로 알려져 있으며, 여름철 특히 많이먹는 메밀 소바이다. 아래에는 메밀의 주요 효능과 대략적인 칼로리..

여름도시락반찬은 입맛 없을 때 아삭하고 달달한 명엽채 볶음으로 간단한 밑반찬이지만 수제반찬으로 간단히 만들 수 있는 장점 등이 있다. 오이김치 만들기 양념 레시피 오이 절이기 칼로리 효능 총정리 오이의 아삭함은 정말 맛있죠? 오이는 향 때문에 못 먹는 사람도 많지만, 또 좋아하는 사람도 많은 것이 오이 인 것 같다. 이러한 오이 요리는 오이무침, 오이김치, 오이소박이 등 다양한 오이 요 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 명엽채 효능과 칼로리 말린 명태는 대표적인 한국의 수산가공식품으로 명태를 건조시켜 만든 제품이며, 말린 명태는 맛과 영양성분을 유지하면서 오랜 기간 동안 보관할 수 있는 장점이 있다. ✅단백질 고량 말린 명태는 단백질이 풍부하게 함유되어 있고, 단백질은 우리의 근육, ..

고추잡채 만들기는 한국 전통 음식 중에 하나로 술안주 레시피로도 제격인 메뉴이다. 고추와 채소를 사용해서 매콤한 맛이 일품인 고추잡채의 효능과 칼로리까지 알아보려고 한다. 고추잡채 효능 칼로리 고추잡채에는 고추, 채소, 육류고기 등 다양한 재료를 사용해 만들었기 때문에 신선한 채소, 육류의 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 많이 있어 영양상태를 골고루 발달 시켜 준다. 고추잡채에 사용되는 고추에는 캡사이신이라는 화합물이 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있고, 고추의 매운 맛은 신진대사를 촉진시킬 수 있다. 신진대사가 활발하면 체내 에너지 소비가 증가하여 체지방 감소에도 도움이 되며, 고추 잡채 속에 들어간 각종 야채들은 섬유질이 풍부해 소화불..

술안주레시피의 핵심 고추기름 요리 만들기는 정말 다양한 요리에 쓸 수 있어서 너무 좋은 수제 기름이라고 볼 수 있다. 고추기름 효능 칼로리 그리고 보관과 세탁 방법까지 알아보려고 한다. 요리재료 식용류, 고춧가루, 청양고추, 다진마늘 숟가락 기준으로 식용유 7, 다진마늘 1, 고춧가루 2 다진마늘 10g, 청양고추 24g 대파도 있으면 좋다. 간편요리 간짜장 만들기 중식 술안주 요리 레시피 간짜장이란 ? 간짜장(乾炒肝絲)은 간을 먹기 좋게 채 썰어 볶은 후에 짜장소스를 넣어 볶은 중국의 전통 음식으로 짜장소스를 사용하면 어떤 재료를 사용하든 짜장의 맛을 낼 수 있어, 다양한 재 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 고추기름 효능과 칼로리 고추기름은 다양한 건강 효능을 가지고 있으며, 특히..