춘장으로 간짜장 만들기 춘장 볶기 노하우 캠핑 간단요리 오늘 만드는 캠핑요리에 간짜장은 중국집의 비법 미원을 우리 가족이 먹지 않을만큼 넣어주는게 포인트이다. 요리재료 청양고추 2개, 통마늘 8개, 돼지고기 앞다리살 180g, 양파 1개, 춘장, 미원, 설탕 숟가락 기준으로 춘장 5, 설탕 0.5 ~ 1, 티스푼 기준으로 미원 0.5 ~ 1 올리브유 또는 식용류 넉넉히 1. 식용류나 올리브유를 넉넉히 팬에 두르고서 춘장을 볶아주면 된다. ✅이때 올리브유를 넉넉히 두르고 중간불로 춘장을 녹이듯이 볶아주면 춘장이 부풀어 오르기 시작하면 그만 볶아도 된다. ✅중간불로 3분 볶아주기 2. 양파는 큼직하게 썰어주고, 청양고추는 송송썰기, 통마늘은 편썰기로 해주면 된다. ✅스파게티는 끓는 물에서 8분, 고기는 약불..
간단한 카나페 만들기 재료 쉽게 카나페 만드는 방법 수제 무화과 잼 만들기 간편한 잼 활용 카나페 잼 황금비율 안녕하세요 이기린입니다. 다들 식빵이나 베이글은 자주 드시나요? 저는 종종 식빵에 잼 발라먹는 것을 좋아하는 편인데요. 흔히 어렸을 때 가장 먼저 접했던 잼은 "딸기잼", 그리고 "마가린"이 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 간단한 카나페 만들기 재료 쉽게 카나페 만드는 방법 1. 캠핑요리에서 간단한게 먹을 수 있는 카나페는 이렇게 만들 면 된다. ✅아이비나 제트 와 같은 크래커를 맨처음에 깔고 체다치즈, 마요네즈, 수제잼을 올려서 먹으면 간단한 카나페 만들기이다. 2. 여기에 방울토마토나 오이를 같이 올리면 더 맛있지만 간단한 카나페는 아니기 때문에 간단하게 먹기에는 이 방..
도라지 고추장 볶음 양념 레시피 들기름 볶음 요리 만드는 법 효능 몸에 좋은 도라지 볶음 양념은 들기름에 살짝 볶고 볶음 양념을 무쳐서 구워주면 효능 좋은 도라지 볶음은 아래 글을 참고 하면 된다. 맛있는 도라지 볶음 다이어트에 도움을 주며 소화를 촉진하고 면역 체계를 강화하며, 신진대사를 촉진하여 에너지를 공급하고, 항산화 작용으로 세포 손상을 예방한다. 집밥 반찬 도라지 들깨 볶음 레시피 도라지 칼로리 보관 효능 정리 이맘때 나오는 도라지는 특히 향이 좋다. 국산 도라지도 싸게 사는 방법은 소량으로 구매하는 것보다 대량 1kg로 구매한느 것이 가장 저렴하게 구할 수 있다. 오늘 집밥 반찬 도라지 들개 볶음 레 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 도라지 고추장 볶음 양념 레시피 들기름..
민들레 나물 무침 만들기 민들레 요리 먹는 법 효능 민들레 무침은 건강에 유익한 한국 전통 음식으로, 풍부한 영양소와 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 소화 촉진, 면역 체계 지원, 항산화 효과, 간 건강 개선을 도와준다. ✅민들레 나물 쓴맛 없애는 방법은 아래 포스팅을 참고하면 좋다. 민들레 나물 무침 만들기 민들레 요리 먹는 법 요리재료 데친 민들레, 다진마늘, 수제 초고추장, 들기름 숟가락 기준으로 초고추장 2, 다진마늘 1, 들기름 1 다진마늘 23g 어남선생 초고추장 만들기 황금비율 무침용 초고추장 만드는 법 어남선생 초고추장 만들기 황금비율의 핵심은 바로 감칠맛인 것 같다. 일반적인 초고추장 레시피는 고추장 1, 식초 1, 설탕1 에 단맛을 좋아하면 설탕 추가, 신맛을 좋아하면 식초를 추가해서 취..
민들레 쓴맛 없애는 법 데치기 먹는법 효능까지 민들레 무침은 풍부한 식이섬유, 비타민 A, C, K, 그리고 미네랄을 제공하여 소화 촉진과 면역 체계 강화에 도움을 주며, 항산화물질과 해독 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 간 건강을 지원한다. 민들레 무침은 낮은 칼로리(100g 20 ~ 30 칼로리)를 가지고 있어 다이어트에 적합하며, 보다 건강한 식단을 추구하는 사람들에 좋은 반찬이며, 조리 방법과 양념에 따라 칼로리는 다를 수 있다. 고들빼기김치 만드는 법 쓴맛 제거 고들빼기나물 손질 레시피 우리가 먹는 고들빼기김치, 무침, 나물, 장아찌는 대표적으로 쓰고, 떫은맛이 핵심이다. 이 쓴맛을 어떻게 하냐에 따라 맛있는 반찬 또는 김치가 되는 것이 바로 고들 빼기이다. 고들빼기가 쓴 xn--ok0ba06..
전복밥 레시피 양념장 황금 레시피 영양밥 만들기 전복 내장 손질은 아래 사진과 자세한 손질법은 아래 글을 참고하면 좋으며, 내장과 모래집을 분리하고, 맨 오른쪽 사진처럼 이빨을 제거하면 된다. 전복밥 양념장 황금 레시피 영양밥 만들기 1. 숟가락 기준으로 들기름 3을 냄비에 넣고, 손질한 전복 내장과 쌀 3국자를 넣어주면 된다. ✅중간불로 냄비를 데워준 상태에서 들기름, 전복내장, 쌀을 넣고 약불로 3분정도 볶아주면 된다. 2. 약불로 3분을 내장과 함께 볶아주면 고소한 냄새가 나기 시작하면 물을 자박하게 넣고, 채반에 전복 내장을 바쳐서 으깨서 내장과 껍질을 분리한뒤 버려주면 된다. ✅중간불로 계속 끓여준다. 3. 전복 내장밥이 끓기 시작하면 물 300ml 또는 숟가락 반이 잠길 정도로 물을 붓고 중간..