집밥레시피 오양맛살 요리 야채 케첩 케찹 볶음 만드는 법 집밥레시피

집밥레시피에서 자주 등장하는 것이 바로 오양맛살이다. 어렸을 때부터 나왔던 오양맛살은 가성비가 좋고 김밥재료로 유명하다. 그냥 먹으면 뻑뻑한 오양맛살은 야채와 케찹 케첩을 활용해서 부드러운 볶음 요리를 만들 예정이다.

 

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집밥레시피 오양맛살 요리 야채 케첩 케찹 볶음 만드는 법

 

오양맛살 요리 야채 맛살 케찹 볶음 만드는 법

 

오양맛살 요리 재료

• 오양맛살 1팩, 빨강 파프리카 1개, 노랑 파프리카 1개, 양파 1개, 다진마늘, 당근반개, 진간장, 올리고당, 하인즈케찹, 꽃소금, 통깨, 올리브유
• 숟가락 기준으로 간장 1, 설탕 1 , 다진마늘 1, 케찹 7, 참기름 1, 올리고당 1 ~ 3, 통깨 1
• 노랑 190g, 빨강 160g, 당근 70g, 다진마늘 20g

 

 

 

1. 오양맛살 케찹 요리 볶음 레시피는 간단하다.

✅당근은 껍질 벗기고 반달썰기, 파프리카는 꼭지를 꾹 눌렀다가 빼면 꼭지 씨 분리를 더 간단하게 할 수 있다.

✅양파, 파프리카 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성이다.

 

✅오양맛살 야채 하인즈 케찹볶음 만드는법

 

오양맛살 볶음 재료 

1. 오양맛슬은 먹기 좋은 크기로 3등분 ~ 4등분하고, 양채는 먹기 좋은 크기로 잘라주면 된다.

✅오양맛살 4등분으로 잘라준다.

 

 

2. 단단한 순서대로 볶아주면 된다.

✅숟가락 기준으로 식용류 5를 넣고 손질한 당근을 볶아주면 되는데, 당근 표면이 변하기 시작하면 다음 야채를 볶아주면 된다.

✅센불로 당근볶기 1분

 

 

3. 1분뒤에 양파 넣고 센불 1분, 파프리카 넣고 센불 1분씩 볶아주면 된다.

✅센불 2분뒤에 오양맛살을 넣고 밑간을 해주면 된다.

 

 

4. 오양맛살 하인즈 케찹 야채 볶음 만들 때 양념은 숟가락 기준으로 간장1, 설탕 2, 케찹 7, 티스푼 기준으로 꽃수금 0.5 를 넣고  1분동안 볶아주면 된다.

✅단맛을 좋아하시는 분은 설탕 2 ~ 3이 좋다.

 

 

오양맛살 하인즈 케찹 야채 볶음

 

5. 이제마지막으로 숟가락 기준으로 올리고당 1, 통깨 1을 넣고 마무리를 해주면 된다.

✅이때 한번 먹어보고 간이 심심하면 간장 또는 올리고당을 추가로 넣어주면 더 맛있고 부드러운 반찬이된다.

 

오양맛살 하인즈 케찹 야채 볶음 완성

 

파프리카, 양파 때문에 식감이 아삭하고 오양맛살은 부드럽기 때문에 남녀노소, 아기까지 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬이 됐다.

 

 

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