안녕하세요 이기린입니다. 다들 전라도 가보셨나요? 날씨는 맑음이셨나요? 여행은 진짜 날씨에 따라 좌지우지로 되는 거 같습니다. 저는 전라도 맛집, 여행코스 등으로 코스를 나뉘어서 여행을 즐겼습니다. 전라도 맛집, 전라도 가볼 곳 , 맛집, 전라도 여행 코스 등으로 준비했습니다. 저는 전라도를 자주는 아니어도 몇 번 갔었는데요? 정말 제 입맛에 맞고 풍경, 맛집, 모두가 재미와 즐거움이 있었던 것 같습니다. 다들 여행을 가시면 코스를 어떻게 짜시나요? 저희는 부모님은 빨리 어디를 돌고, 쉬었다가 다시 빨리 도는 여행 체질이십니다. 하지만 저와 동생은 여유로움이 섞여 있는 여행을 좋아하는 여행 스타일입니다. 부모님과 자식들의 여행 스타일일 적절하게 섞인 전라도 여행이었습니다. 저희는 이번 여행 고속도로는 휴..

안녕하세요 이기린입니다. 오늘은 지인분과 함께 수원 맛집, 인계동에 유치 회관에 다녀왔습니다. 유치 회관은 1976년 수원'구천동'을 시작으로 1992년 수원 '인계동' (현 위치)으로 이전하여 45년 가까이 쉼 없이 전통의 맛을 이어 가고 있다고 합니다. 현재 '인계동 본점'과 '분당 직영점'만 운영하고 있으며 이곳이 3대 천왕 및 다수 방송이 촬영된 '본점'이라고 합니다. 다들 수원 인계동 한 번쯤은 다녀오셨나요? 저는 어렸을 때 매일 인계동에서 술 먹고 놀았던 좋은 기억만 남아있습니다. 지금은 나이가 들고 맛집 투어를 종종 다니고 있는 상태인데 오늘은 수원의 원조 유치 회관에 다녀왔습니다. 유치 회관 본점의 모습은 맛집 같은 느낌이 들었던 곳 중에 하나였습니다. 수원 유치회관 위치 경기도 수원시 팔..

안녕하세요 이기린입니다. 다들 오늘 하루 잘 보내셨나요? 저는 오늘 수원 호매실 쪽에 출장이 있어서 식객 허영만 선생님이 가셨던 열구자라는 밥집에 다녀왔습니다. 다들 한번 열구자라는 곳을 아시나요? 저는 정말 생소한데요. 청국장이 유명 한 한식 전문점 같았습니다. 호매실 신도시에 열구자 식당의 주차장도 어느 정도 컸던 곳이었던 거 같습니다. 안으로 들어가면 주차장도 넓고 뭔 가 맛집 냄새가 많이 났던 곳인 거 같습니다. 한식 맛집 열구자 위치 경기도 수원시 권선구 금호로 104-12에 위치하고 있습니다. 열구자 주차장은 열구자 네비에 찍고 오시면 안내표가 잘 붙어 있어서 그대로 직진하다 보면 넓은 주차장을 보실 수 있습니다. 솔직히 안쪽으로 들어가다 보면 차들이 많아서 "저기가 주차장이구나" 하실 것 같..

안녕하세요. 기린입니다. 다들 행복한 주말을 보내고 있으신지 모르겠습니다. 저는 주말 마무리로 샤브샤브를 해 먹었습니다. 시장에서 구매해 온 표고버섯이 너무 신선해서 오늘의 메뉴는 샤부샤부로 정했습니다. 다들 간단하게 샤부샤부 해 먹는 방법을 알려드리겠습니다. 먼저 샤부샤부를 준비하시려면 취향 것 장을 봐주셔야 됩니다. 저희는 야채와 고기를 많이 먹는 편이어서 넉넉하게 준비했습니다. 샤브샤브 재료 준비 숙주, 청경채, 팽이버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 양파 , 소고기 등심 더 필요하시면 목이버섯, 알배추 등등 준비해 주시면 좋을 것 같습니다. 우리가 집에서 간편하게 샤부샤부 하는 방법은 별거 없습니다. 집에서 육수를 끓으시는 분들은 물 1.2L 기준 무, 멸치, 다시마, 쯔유, 국간장, 맛술, 소금 약간..

다들 집에서 매실을 가지고 요리나 진액, 장아찌를 담그시는 분들이 있으시나요? 저는 매년 집에서 엄마랑 아빠랑 동생이랑 같이 매실청, 매실 장아찌를 담그고 있습니다. 보통 알려진 매실청 담가는 레시피는 매실 1, 설탕 1로 담그라는 분들이 많아요. 똑같은 비율대로 하셔도 매실액기스가 망하시는 분들이 주변이나 다른 분들도 많은 것 같아요. 👉그래서 저희는 매실액기스를 만들 때 설탕을 500g 정도를 더 넣어서 만드는데요. 이러면 절대로 망하는 일이 없습니다. 요리재료 매실 2.9kg, 설탕 2.9kg, 목차 1. 매실 구매 후 꼭지 따기 2. 매실 장아찌 만들기 3. 실패없는 매실액기스 비율 알아보기 4. 삼겹살이랑 맛있게 먹는 매실 장아찌 5. 매실청, 매실 액기스의 다양한 효능들 1. 매실 구매 후 꼭..

안녕하세요 이기린입니다. ㅎㅎ 제목에도 먼저 미리미리 예약하라고 했는데 저 또한 즉흥여행을 선호하는 편이어서 미리 예약을 잘 못하는 단점들이 많은 사람입니다. 제가 자주 즉흥으로 가는 공주에 있는 사계절 캠핑장은 사이트가 무려 120개, 예약은 되지만 사이트는 선착순입니다. 캠핑장 위치와 정보 사계정 오토 캠핑장 : 충청남도 공주시 유구읍 무드리길 64 가격은 대략 오토 캠핑장은 45,000원, 트레일러는 50,000원입니다. 여기는 사이트도 크고 예약도 늦게 해도 어느 정도 확률로 예약이 가능해서 선호하는 편입니다. 아이들이 놀 수 있는 방방, 놀이시설도 되어있고 화장실도 3개 정도 있는 곳입니다. 부모님을 모시고 종종 가는 캠핑장입니다. 4인 가족이 쓰기 좋은 스노 라인 포티스 2, 차 2대도 가능한..