이른 봄부터 주꾸미는 산란철이다 보니 다리보다 머리가 더 맛있어지는 시기이다. 왜냐하면 모든 영양분들이 머리로 들어가 알을 갖기 때문에 부드럽고 고소한 맛을 볼 수 있기 때문이다. 쭈꾸미는 단백질과 필수아미노산이 풍부하며 타우린이 해산물 연체류 중 가장 높아 심혈관계질환 예방과 간 기능 강화에 효과적이다. 또 맛있는 주꾸미는 숙회, 회, 쭈꾸미 샤브샤브, 칼국수, 수제비, 볶음밥까지 원없이 코스요리가 가능한 만능 쭈꾸미이며, 버릴 게 하나도 없는 해물이다. 주꾸미에 들어 있는 먹물은 암세포의 증식을 막아주는 항암효과가 있어 위액의 분비를 촉진시켜 소화에 도움을 준다는 점이 특징이다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋..
수도권이랑 가까운 경기도는 가까우면 30분 이내지만 멀면 2시간이 걸리는 길고, 넓은 지역인 만큼 다양한 벚꽃 명소들도 많이 있는 곳이 경기도이다. 경기도 옆에는 강원도 벚꽃 명소, 충청도 벚꽃 명소 등이 있어서 다양한 벚꽃 명소도 고르기도 좋은 장소도 경기도이다. 올해부터 코로나 완화로 인해서 매화축제, 벚꽃축제 등 다양한 축제에 많은 인파가 몰릴 예정인 것 같아 명소 주변 주차장, 맛집, 숙박 장소를 미리 알면 여행, 나들이하는데 도움이 될 것 같다. 강원도 벚꽃 명소 베스트 5 벚꽃시기 만개시기 드라이브 코스 벚꽃 개화시기 보러가기 수도권이랑 가까운 강원도도 벚꽃이 유명한 곳 중에 하나이다. 기차, 전철, 고속도로도 잘 되어 있어서 당일치기, 일박이일로 놀러가기 좋은 장소 중에 하나이다. 강원 xn..
개인적으로 조 개 중에 가장 맛있는 조개가 가리비 그다음이 키조개라고 생각하는 편이다. 왜냐하면 두 조개 모두 쫄깃한 맛이 일품이고 조개구이, 조개찜, 조개탕, 조개 치즈구이를 먹어도 너무 맛있는 요리 중에 하나이다. 오늘은 키조개의 손질법과 키조개의 꽃 버터구이를 아빠와 함께 만들 예정이다. 키조개에는 타우린이나 필수 아미노산 성분들은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 속 노폐물과 중성지방을 배출하는 데 도움을 주며 심근경색이나 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관 관련 질환들을 예방하는데 효과가 있다고 한다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 키조개 2마리, 초고추..
고기 요리 중에서 가장 가성비 좋은 요리가 대한민국 대표 간식 치킨인 것 같다. 축구 볼 때 먹고, 야구 볼 때 먹고, 치맥 한잔, 가벼운 안주, 고급스러운 안주, 수비드 치킨까지 다양한 레시피가 많은 것 또한 치킨, 닭 요리인 것 같다. 개인적으로 한 달 내내 치킨만 먹어도 다음날에 또 먹을 수 있을 정도로 치킨을 좋아하는 편이다. 집에서 치킨을 만드는 법도 간단하다. 프랜차이즈의 맛은 안나지만 옛날 치킨의 맛은 충분히 따라 할 수 있는 레시피도 많고, 손쉽게 만들 수 있는 것이 치킨이다. 단지 귀찮고, 시간이 1시간 정도 걸린다는 점에 있지만 "호식이 두 마리 치킨" 보다 저렴하게 많이 만들 수 있는 장점들이 있다.
우리가 요리를 하기 위해서는 가스레인지, 인덕션, 전자레인지, 전기밥솥, 전자레인지 등 요리를 많이 하는 것 같지만 가장 많이 사용하는 요리 중에 가장 유용하게 쓸 수 있는 것이 "에어프라이어" 가 가장 필요 한 것 같다. 물론 전자렌지로 밥도하고, 계란찜도하고, 다양한 요리를 할 수 있지만 요리의 퀄리티를 높여 주는것은 온도조절이 가능하고 오븐같은 에어프라이어이다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 에어프라이어 오븐 차이점 에어프라이어와 오븐은 모두 음식을 요리하는 데 사용할 수 있는 주방용품이지만, 둘 사이에는 몇 가지 중요한 차이점이 있다. 구분 에어프라이어 오븐 조..
콩은 우리 밭의 소고기라고 불리는 만큼 우리 몸에 좋은 성분들이 가득한 식재료로 다양한 효능들을 가지고 있는 식재료이다. 혈관에 좋은 레시틴과 리놀산 성분이 많아 혈중 콜레스테롤 수치를 감소하며, 혈관 내 노폐물을 원할게 배출하는 것을 돕고, 혈관증진 효과로 동맥경화, 고혈압 등의 혈관 질환에 예방과 개선이 가능하다. 골다공증에 좋은 칼슘이 풍부하게 들어가 있어 골밀도 강화와 뼈건강에 도움을 주며, 이뇨작용이 풍부해 몸속에 노폐물들을 몸 밖으로 배출해서 몸속에 부종증상들을 개선해 준다. 또 다이어트에 좋은 낮은 칼로리고 100g 당 81 kal로 되어 있고 식이섬유와 단백질이 풍부하고, 무기질 성분도 풍부해서 다이어트 시에 영양 불균형 부분에서 영양공급이 풍부하다. 갱년기 증상 에 좋은 이소플라본 성분이..