오랜만에 냉장고를 정리했다. 그랬더니 저번주에 먹은 돼지고기 목살이 김치냉장고에 있어서 만들었다. 자취생들의 특징들이 있다. 야채를 사놓고 냉장고에 넣으면 까먹어서 미라가 되고, 돼지고기가 썩기도 한다. 그래서 한 가지 팁을 주다면 손질 후에 냉동실에 보관하는 것이 신선한 야채와 고기를 먹을 수 있는 비법이다. 야채는 채썰기, 송송 썰기 후에 냉동보관, 고기는 1인분씩 나누어서 비닐에 넣고 냉동 보관하면 좋다. 냉장고에 들어간 고기는 잡내가 날 수 있기 때문에 설탕물에 담가 놓으면 잡내, 연육작용까지 되어 좋다. 이때 고기가 녹으면 고기를 물에 씻고서 구워서 먹으면 된다. 요리재료 양배추 1/10조각, 쪽파 10개, 양파 반 개, 돼지고기 2덩어리 진간장, 설탕, 올리브유, 후추, 계란 1개, 마요네즈 ..
냐짱은 2월 ~ 4월까지 여행하기 가장 좋은 시기로 되어있다. 왜냐하면 일 년 중에 강수량이 가장 작은 시기이며, 날씨도 26도 ~ 27도로 되어 있어 야외에서 관광을 즐기기 좋고, 바다나 수영장에서 휴양을 즐기기 좋은 곳이 바로 냐짱이라고 봐도 좋은 것 같다. 동남아 여행 베트남 여행지 추천 여행 경비 주의사항 총정리 코로나 19가 완화되면서 해외여행으로 나가는 비행기가 풀리고 있고 해외여행을 계획하는 사람들이 많아 지고 있다. 베트남을 여행하기에 가장 좋은 시기는 일반적으로, 베트남은 두 가지 주요 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외..
다낭 기후는 크게 우기와 건기로 구분할 수 으며. 건기는 2-8월, 우기는 9-1월로 우기보다는 건기에 여행하기 좋으며, 특히 무더위가 시작되기 전인 3-5월 사이는 여행의 최적기 이며 맑은 날이 많고 습도도 낮아서 여행하기 좋은 편이다. 또 다낭은 남중국해에 가깝기 때문에 평균기온 18도 ~ 34도로 되어 있어 일 년 내내 온화한 기후이지만 우리가 언제 어디서나 해수욕과 수영을 즐기기 좋은 무더운 날씨를 기대하는 동남아와 달리 일부 시기에는 쌀쌀한 날씨를 보이기 때문에 수영과 태닝을 즐기시는 분들은 시기를 잘 선택해야 된다. 동남아 여행 베트남 여행지 추천 여행 경비 주의사항 총정리 코로나 19가 완화되면서 해외여행으로 나가는 비행기가 풀리고 있고 해외여행을 계획하는 사람들이 많아 지고 있다. 베트남을..
베트남 휴에는 4월 ~ 6월에 가장 여행 가기 좋은 곳으로 알려져 있다. 보통 휴에의 평균 온도는 월 별로 다르지만 12월 ~ 2월까지는 33도, 3월 ~ 5월 37도, 6월 ~ 8월 38도, 9월 ~ 11월 22도로 알려져 있으니 여행계획을 준비하실 때 참고하면 좋을 것 같다. 동남아 여행 베트남 여행지 추천 여행 경비 주의사항 총정리 코로나 19가 완화되면서 해외여행으로 나가는 비행기가 풀리고 있고 해외여행을 계획하는 사람들이 많아 지고 있다. 베트남을 여행하기에 가장 좋은 시기는 일반적으로, 베트남은 두 가지 주요 xn--ok0ba064b30gp5szep28h.com 응우옌 왕조의 수도였던 후에는 우리나라 경주에 비견될 만한 역사와 문화의 도시로 알려져 있다. 유적지의 천국으로 알려진 만큼 다양한 ..
이 레시피는 할머니의 일꾼들 밥 만들어주는 대량 고추장 레시피를 응용한 버전으로 감자 듬뿍, 고구마 듬뿍, 두부 듬뿍 넣어서 먹어도 맛있는 고추장찌개 레시피이다. 오늘 만들 요리는 돼지고기 듬뿍 들어간 고추장찌개로 이거 하나면 밥 3 공기는 거뜬히 먹을 수 있는 칼칼하고, 얼큰하면서 달짝지근한 고추장찌개이다. 우리도 알다시피 고추장은 우리 한국 고유의 음식으로 비타민 C와 카로틴 이 풍부하고, 메주로 부터 오래된 고활성 전분 분해 효소 아밀라아제와 단백질 분해효소 프로테아제 효소가 있어 소화를 돕고, 캅사이신 성분은 체지방을 감소시키고 지방을 태워주는 효과도 있다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀..
우리 전통 간식 중에 약밥은 쫄깃하면서 달콤하고 짭쪼름한 맛이 좋은 영양 간식이다. 또 약밥에 들어가는 대추는 완화 강장제 쓰이며, 잘 익은대추를 쪄서 말렸다가 달여먹으면 열을 내리게 하고 변을 묽게하여 변비를 없애며 기침도 멎게하는 등의 뺴어난 효과가 있다. 또 강장,정장의 효과가 있고 소약한 내장을 회복시키며 이뇨 효과 좋다. 쌀에는 찹쌀과 찹쌀이 있는데, 찹쌀은 열량이 매우 높고 소화가 잘 되고, 비타민 B1과 B2가 많고, 찹쌀의 부족한 성분인 철분, 칼슘, 섬유질을 보충해주는 효과가 있으면 이 때 부족한 성분들은 약밥에 들어가는 대추, 참기름, 잣 또는 호박씨 이다. 이처럼 약밥은 영양의 균형을 맞추는 탁월한 음식으로 되어 있고, 쌀은 나트륨과 지방이 적고 콜레스테롤이 없기 때문에 비만이나 알레..