안녕하세요. 요즘 다들 연휴기간이 시작돼서 계획을 짜신 분들도 계시고, 어디 가지 고민하시는 분들도 계실 것 같습니다. 저는 요번에 메밀꽃 밭을 다녀오면서 한옥카페를 찾아서 갔다 왔는데요. 결로만 말하자면 운치 있고 정말 좋은 것 같습니다. 이곳은 전체적으로 한옥과 한국 전통놀이, 공방 등 여러가지를 하시는 곳이었습니다. 넓은 마당을 가지고 있었고 큰 마당을 보면서 일단 입구로들어갔는데 뭔가 신기하면서 들어갔습니다. 전통 기와집을 복원하시고 입구에는 가마솥에 장작을 때고 계시는데 이 냄새가 "옛 향수"를 떠오르게 만든다고 하셨습니다. 저희는 이미 압력밥솥, 전기밥솥 세대지만 부모님 세대까지는 아궁이로 밥을 해서 드셨던 세대다 보니 옛날 생각이 많이 나신다고 하셨습니다. 궁금해서 인터넷에 가마솥을 검색해 ..
안녕하세요 이기린입니다. 10월 하면 생각나는 것들 어떤 것들이 있으신가요? 저는 개인적으로는 노랗게 익은 벼, 그리고 배와 사과 그리고 어렸을 때부터 코스모스를 보면서 자랐습니다. 또 제가 먹는 것을 좋아하기 때문에 가을에는 대하구이와 전어 구이 등을 항상 먹고 있습니다. 얼마 전에 캠핑 갔다가 대하구이 먹은 거 보셨을까요? 대하구이는 너무 익히면 질기니 빨갛게 익으면 바로 드셔주는 게 좋습니다. ( 촉촉 할 때 껍질이 잘 벗겨져요. 대하 머리는 버터 구이로 튀겨주세요) 그리고 있잖아요. 집 나간 며느리도 돌아오게 만드는 전어의 맛. 개인적으로 고소하지만 가시가 많아서 별로 선호하지는 않습니다. 다들 알고 계시는 10월은 어떤 것들이 있으실까요? 저는 이번에 알게 된 여행코스는 메밀꽃 밭으로 정했습니다..
안녕하세요 이기린입니다. 오늘은 자동차 에어컨 청소를 무료로 해준다는 사장님이 있어서 한번 받아봤는데요. 정말 더러웠습니다. 제 차는 니로 하이브리드 에어컨 청소를 단 한 번도 한 적이 없습니다. (18년도, 19만 km ) 낸 낭방기계 자동차뿐만 아니라 가정용 에어컨, 화물차, 비행기 등 찬 바람과 따뜻한 바람이 나오는 모든 기계를 말하고 있습니다. 제가 받은 청소는 공조기 내부에 세균과 곰팡이 등 묵은 미세먼지 오염을 전용 세척 장비와 세척제를 이용하여 청소해주는 것인데요. 사장님 말씀으로는 외부에다 주차하시는 경우 낙엽, 모래먼지, 쥐, 고양이, 뱀 이런 식으로 다양한 사람들이 청소를 맡긴다고 합니다. 어느 분은 냄새가 나서 차 청소를 맡겼는데 에어컨 장치를 보니 쥐똥이 너무 많이 있어서 청소하는데..
안녕하세요 이기린입니다. 저는 전라도를 여행하면서 기억에 남는 곳은 몇 가지가 있는데요. 그중 한 가지가 콩국수를 먹을 때 설탕을 뿌려서 먹는다였습니다. 제가 얼마 살지는 않았지만 저희 집에서는 콩국수를 먹을 때는 항상 소금 간을 해서 먹었는데 이 "유달 면옥" 자체에는 소금이 없었습니다. 새로운 먹는 거에 새로운 도전을 좋아하기에 전혀 거부감 없이 설탕 뿌려서 달달하게 먹었는데요. 정말 맛있었습니다. 목포 유달면옥 위치 전남 목포시 후광대로 105번 길 8, 2층입니다. 브레이크 타임이 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. (15:00 ~ 17:00) (저는 브레이크 타임에 딱 맞춰서 30분 정도 근처 카페에서 기다렸던 것 같습니다. 식당 안에 있으면 안 되냐고 물어봤지만 반응이 "오지 마" 반응이셔서..
안녕하세요. 이기린입니다. 다들 목포 한 번쯤 다녀오셨나요? 저희는 이번 목포 방문이 처음인데요. 대표적인 몇 곳만 갔다 오니 시간이 빨리 지나갔던 것 같습니다. 저희가 첫 번째로 방문 드렸던 곳은 "목포 유달산 자락에 시화 골목"이라는 곳입니다. 옛날 90년 대 초반 생들은 기억할지도 모르겠지만, 부모님 세대들은 집집마다 다닥다닥 붙어있고 그 사이로 골목이 거미줄처럼 이어져, 멀리서 보면 커다란 미로 성처럼 보일 수 있는데요. 그중에서도 시화 골목은 오랜 세월의 흔적과 삶의 향수, 추억들이 모아져 지금의 현재를 맞이하고 있지 않을까란 생각을 해 봅니다. 시화골목 위치 촬영지 명소 시화골목 주차장 : 전라남도 목포시 금화동 7-4입니다.연희네 슈퍼는 왼쪽, 주차장은 오른쪽에 있으니 참고해서 다시면 좋으실..
안녕하세요 이기린입니다. 요즘 추석이 끝나면서 채소 값이 떨어지고 있는 추세입니다. 그래서 저희는 "고추 장아찌"를 만드려고 합니다. 혹시 다들 집에서 장아찌를 만들어서 드시나요? 아니면 반찬가게에서 구매해서 드시나요? 저희 집은 아빠 빼고 전부 요리하는 것을 좋아하기에 항상 집에서 장아찌를 만들어 먹는 것 같습니다. 요즘 엄마 음식 비법을 전수받는데 열중하고 있습니다. 다들 부모님의 음식 요리정보를 얼마나 알고 계시나요? 저는 틈틈이 엄마 음식 비법을 뺏아 오고 있습니다. 음식의 비법 우리가 아는 장아찌 레시피는 다 비슷합니다. 간장 1 , 물 1, 식초 1, 설탕 1이 대부분의 장아찌 레시피입니다. 양파, 대파, 고추 등등 다양한 장아찌를 담그시고 숙성하면 장아찌가 완성이 됩니다. 아삭이 고추 장아찌..