소불고기 만드는 숟가락 황금 비율 레시피 방법
옛날에는 생일 때만 먹었던 소불고기를 이제는 아무떼나 먹을 수 있을만큼 흔해진 음식이 된 것 같지만 맛은 옛날보다 더 맛있게 만들 수 있는게 소불고기 인 것 같습니다. 달달하면서 짭쪼름한 소불고기 하나면 밥 두세공기는 거뜬히 먹었던 것 같습니다. 맛있는 소불고기 만드는 레시피 지금 알려 드리겠습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 누구나 좋아하는 소불고기 맛있게 만드는 방법 요리재료 소불고기 600g (1근) , 새송이버섯1개, 대파 1개, 배 반개, 양파 1개, 숟가락 기준 다진마늘 1.5, 티스푼 기준 생강가루 1 , 맛술, 물엿, 흑설탕,간장, 당근 숟가락 기준으..
새송이 양파 크림스프 애피타이저 만드는 방법
양파향이 가득하고 버터의 풍미가 엄청나게 향긋한 부드러운 스프 드셔보셨나요? 저는 오늘 먹어 봤는데 정말 맛있었어요. 👉그냥 먹어도 맛있지만 빵에 찍어먹으면 정말 부드러운 빵인 거 같아요. 발사믹식초보다 크림스프가 더 맛있어요. 우리 김여사가 알려주는 맛있는 새송이양파크림스프 레시피 알려드릴게요. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 양파 4개, 새송이 버섯 3개, 올리브유, 다진마늘, 우유, 파마산 치즈가루, 치킨스톡, 소금, 후추, 버터, 크림스프 올리브유 2, 버터 1 (15g), 크림스프 5, 파마산치즈 3, 우유 500ml, 생수 150ml (종이컵 가득 1..
쫄깃하고 부드러운 느타리 버섯 볶음 만들기 꿀반찬이다
성당식사 당번으로 대량 느타리 볶음 만드는 레시피 알려드립니다. 다행히 작은 성당이다 보니 교인수이 얼만 안돼서 다행이었던 거 같습니다. 느타리버섯 다듬을 때는 꼭 손톱을 잘라주면좋습니다. 손톱 사이에 버섯이 들어가면 빼기 귀찮습니다. 성당 식사당번 뿐만 아니라 누구나 쉽게 만들 수 있는 느타리버섯 볶음 레시피입니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 느타리버섯 2kg, 양파 3개, 당근 3/4개, 소금 굴소스, 들기름, 다진 마늘 당근 3/4개 313g, 양파 3개 700g, 다진마늘 2숟가락 50g 당근과 양파는 채 썰어 준다. 숟가락기준 들기름 3, 간장 6..
아삭아삭식감나게 숙주나물 무치는 방법 식감이 재미어요
맛있는 숙주나물을 먹으면 아삭아삭하고 기분 좋은 맛이다. 정말 밥이랑 같이 먹어도 맛있고 숙주나물, 각종 나물반찬을 넣고 고추장, 참기름만 있으면 맛있는 비빔밥도 만들어 먹을 수 있는 나물인 것 같다. 최근에는 샤브샤브, 라면, 해장국 등에 넣어서 먹었지만 오늘은 아삭아삭한 식감으로 맛있게 먹는 숙주나물 무침을 만들어 볼까 한다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 숙주나물 1팩 400g, 당근 1/5 조각 (색깔용, 21g), 대파 1/3 조각 40g 참기름, 통깨, 맛소금, 다진 마늘, 들기름(없어도 된다.) 숟가락 기준으로 참기름 1, 통깨 1, 들기름 0.5..
봄 향긋한 냉이무침 맛있게 무치는 방법 못먹는 냉이 다듬기
시골 사람들은 냉이를 사 먹지 않는다. 도시랑 다르게 조금 나가면 밭이 있고 들이 있어서 눈만 크게 잘 뜨고 다니면 향긋한 냉이를 캘 수 있기 때문이다. 👉모든 시골 사람들의 70% 어머니들의 삶의 현장을 볼 수 있다. 봄나물을 직접 캐서 그런지 향긋하고 더욱 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 겨울에 영양소를 품고 봄을 맞아 새싹이 조금 자란 냉이는 정말 부드럽고 맛이 있다. 그런데 요즘은 하우스로 냉이를 재배를 시작하고 있어서 언제나 먹을 수 있어 서 좋은 것 같다. 이제는 밭보다는 마트에서 자주 보는 냉이를 맛있게 무치는 방법 알려드리겠다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정..
소고기 듬뿍 들어간 샤브샤브 만드는 법 두부 야채 마니
누구나 쉽게 샤브샤브 만들 수 있는 방법이 어떤 것들이 있을까? 솔직히 샤브샤브는 육수가 다했다고 봐도 될 만큼 육수가 가장 중요합니다. 진심으로 맛있는 샤브샤브 육수 만드는 법은 시간이 많이 걸려서 항상 샤브샤브 전용 육수를 사서 간단하게 먹을 수 있는 방법 알려드릴까 합니다. 👉샤브샤브 육수는 : 물 1 L ~ 1.5 L, 멸치, 표고버섯, 배추, 양파, 대파, 다시마, 가쓰오부시, 대파 등을 넣고 30분 센 불로 끓여준 뒤 맑은 국물만 사용하면 됩니다. (귀찮다.) 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 새송이버섯, 느타리 버섯, 손두부, 팽이버섯, 청경채, 알배..