냉장고 남은 식자재로 팽이버섯 전 만드는 방법 식감 좋아유
다들 냉장고 정리는 언제 한 번 하시는지 기억하시는지 알고 있으십니까? 저희는 요리를 좋아해서 항상 재료가 부족한 집이지만 "한번 재료"가 뒤로 밀리면 잘 발견을 못하는 상태도 종종 있는 편인 것 같습니다. 야채가 상하지는 않았지만 싱싱하지 않은 상태의 야채들이랑 식재료를 종종 발견하는데 이 재료로 맛있는 팽이버섯 전 하는 법을 알려드리려고 합니다. 간단한 재료로 손쉽게 팽이버섯 전 만드는 방법 지금 소개해드리겠습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 맛있는 팽이버섯 전 만드는 방법 요리재료 청양고추 2개, 맛살 3개, 계란 3개, 팽이버섯 2개 , 후추, 소금, 부침가..
황태채 무침으로 명절 밑 반찬 준비하기 다양한 꿀반찬 모음
엄마가 좋아하는 부드러운 황태채 무침이다. (ㅎㅎ) 황태채 무침을 만들 때 가장 중요한 것은 부드러워야지 먹기가 편하다. 뻣뻣하게 황태채 무침이 되버리면 먹을 때 까칠하고 질겨서 맛이 없다. 아래로 내려가면 부드럽고 맛있는 황태채 무침 만들기 지금 이어지니 참고하면 좋을 것 같다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 황태채무침 요리재료 황태채 1팩 (102g) 양념장: 고추장, 고춧가루, 맛술, 간 잔, 물엿, 들기름, 후추, 다진 마늘 숟가락기준으로 고추장 1, 고춧가루 2, 맛술 1, 간장 1.5, 물엿 1, 들기름 2, 후추 0.5, 다진 마늘 1 추가로 매실액 or ..
밥듬뿍전 맛있게 부치는 방법 담백하고 쫄깃하게
한 번쯤은 경험하셨던 일 중에 하나입니다. 퇴근을 하고, 놀고 와서, 학교를 갔다가 허기가 져서 집에서 밥을 먹으려고 밥 솥을 열었는데, 밥이 딱 한 숟가락 밖에 없던 적이 있을 것 같습니다. 정말 배고파서 밥을 먹어야되는데, 라면에는 밥을 말아서 먹어야지 마무리가 되는 사람들이 있듯이 면 안 먹고 밥으로 끼니는 채우는 사람들도 있습니다. 결론적으로 허무함, 짜증, 허탈함 기분이 든적이 많이 있습니다. 하지만 집안에 각종 재료들로 만들 수 있는 다양한 밥전 레시피 중 일부를 소개해 드려고 합니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 청양고추 2개, 맛살 2개, 양파..
아빠의 청춘 그가 좋아했던 부드러운 진미채 무침 만들기
할머니가 어렸을 때 해주셨던 진미채 무침을 이제는 엄마가 하신다. 나름 엄마의 레시피대로 비겼지만 여전히 맛있는 진미채이다. 진미채 무침을 무칠 때 고추장으로만 하면 뻣뻣한 느낌이 많이 든다. 그래서 부드럽게 하기 위해서는 마요네즈를 살짝 섞어주는 것이 더 욱 맛있는 진미채 무침을 하는 방법이기도 하다. 👉마요네즈 넣는 것은 호텔 주방장 출신 큰이모부의 비법이다. (ㅋㅋ) 이렇게 진미채 무침 만드는 법은 항상 바뀌는 것 같다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 진미채 무침 만드는 방법 요리재료 진미채, 마늘, 마요네즈, 물엿, 들기름, 고춧가루, 간장, 참깨, 참기름, 고..
엄마표 밥 도둑 갈치 조림 맛있게 만드는 법 무 조림은 덤
갈치는 칼처럼 생겼다고 해서 유래되었다고 한다. 갈치는 지방 함량이 적고 불포화 지방산이 많다. 특히 지방질이 현저히 낮아 다이어트 식품으로 인기가 좋고, 비타민 A, B1, C, D, 칼슘, 무기질이 풍부하여 불포화지방산을 많이 함유하고 있어 좋은 생선으로 알려져 있다. 갈치구이, 갈치조림, 갈치 튀김, 갈치 회 등 여러 가지 요리법으로 알려져 있지만 오늘은 무조림과 함께 먹는 갈치조림을 맛나게 만들어 볼까 한다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 갈치조림 재료 갈치 2마리, 작은 무 1개, 물 1리터, 양파 1개, 소주, 고춧가루, 맛술, 물엿, 청양고추 2개 (취향껏..
힘 좋은 아빠가 만드는 달콤 짭쪼름한 맛있는 파래김 무침 만들기
아귀힘 좋은 아빠가 만드는 파래김 (김 무침) 무침 레시피입니다. 저도 한번 무칠 때 손으로 힘 껏 쥐어 봤는데 하다 보니깐 힘든 느낌이 있어 빨리 아빠한테 넘겼습니다. 맛있는 파래김으로 김 무침 레시피 알려드리겠습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 파래김 무침 요리재료 파래김 1팩 300g 중 절반 필요 통깨, 다진 마늘, 매실액, 요리당, 물엿, 들기름, 간장, 당근, 고춧가루 숟가락 기준: 통깨 2, 다진 마늘 1, 들기름 6, 요리당 2, 물엿 6, 고춧가루 0.5, 매실액 1, 간장 9.5 (95ml) 당근은 색깔용이니 취향 것 채 썰어서 넣어주면 된다. 당..