개인적으로 조 개 중에 가장 맛있는 조개가 가리비 그다음이 키조개라고 생각하는 편이다. 왜냐하면 두 조개 모두 쫄깃한 맛이 일품이고 조개구이, 조개찜, 조개탕, 조개 치즈구이를 먹어도 너무 맛있는 요리 중에 하나이다. 오늘은 키조개의 손질법과 키조개의 꽃 버터구이를 아빠와 함께 만들 예정이다. 키조개에는 타우린이나 필수 아미노산 성분들은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 속 노폐물과 중성지방을 배출하는 데 도움을 주며 심근경색이나 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관 관련 질환들을 예방하는데 효과가 있다고 한다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 키조개 2마리, 초고추..
고기 요리 중에서 가장 가성비 좋은 요리가 대한민국 대표 간식 치킨인 것 같다. 축구 볼 때 먹고, 야구 볼 때 먹고, 치맥 한잔, 가벼운 안주, 고급스러운 안주, 수비드 치킨까지 다양한 레시피가 많은 것 또한 치킨, 닭 요리인 것 같다. 개인적으로 한 달 내내 치킨만 먹어도 다음날에 또 먹을 수 있을 정도로 치킨을 좋아하는 편이다. 집에서 치킨을 만드는 법도 간단하다. 프랜차이즈의 맛은 안나지만 옛날 치킨의 맛은 충분히 따라 할 수 있는 레시피도 많고, 손쉽게 만들 수 있는 것이 치킨이다. 단지 귀찮고, 시간이 1시간 정도 걸린다는 점에 있지만 "호식이 두 마리 치킨" 보다 저렴하게 많이 만들 수 있는 장점들이 있다.
다들 마트나 수산물 시장에서 보면 가늘고 긴 이파리가 있는 해초류의 종류로 되어 있는 영양가 많은 바다의 다이어트 같은 식품이다. 톳은 미네랄이 풍부하고 칼로리가 전혀 없어 다이어트에 좋은 재료이며, 철분, 나트륨, 칼륨, 아연 등이 다량 함유돼서 건강에 매우 좋다. 톳은 칼슘이 많아 성장기 어린이 치아와 뼈의 성장에 효과 단백질과 식이섬유, 비타민 등이 풍부해 탈모 예방과 변비 등에 효과 톳은 혈관 내 콜레스테롤 침착 방지 및 중금속의 배출 효과가 뛰어나며, 앞서 말했듯이 톳은 100g에 24kcal로 칼로리가 낮은데다 알긴산 같은 식이섬유소가 지방흡수를 억제해 주며, 포만감도 주기 때문에 다이어트 시 먹으면 좋을 식재료이다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 ..
계란 요리 중에 가장 많이 먹을 수 있는 요리는 계란 프라이 요리인 것 같다. 기본적으로 계란말이를 할 때에도 5개 정도 넣고 만드는데, 말리지 않으면 혼자 다 먹는 수준이다. 계란 요리 중에 가장 어려운 것은 계란 삶는 방식이다. 물 넣고 삶기만 하면 되지만 반숙란 찾기 어려울 때가 많이 있다. ✅ 이글을 읽는 사람 들 중에서 젓가락으로 찍어서 노른자를 확인하는 사람은 분명 뜨끔할 수 있다. 손쉽게 계란 삶는 방법은 아래 글을 통해서 참고하면 반숙부터 완숙까지 알 수 있다. 경제적 계란 다이어트 삶는 법 완반숙 노하우 간단하지만 어려운 계란 삶는 방법 알려드릴게요. 보통 우리가 계란을 삶을 때 익었나 정도를 어 떨게 구분하시나요? 시간 계산으로 "분"으로 정확하게 삶는 사람 아니면 젓가락으로 계란을 찍..
우리가 어렸을 때부터 먹는 계란요리는 다들 아시죠? 계란후라이, 계란 볶음밥, 계란 조림, 목에 좋다고 먹는 날계란, 날계란 비빔밥, 삶은 달걀 등 새로운 계란 요리들이 많이 나오는 것 같은 세대인 것 같다. 그중에서 계란은 라면, 비빔밥, 떡볶이 거의 만능으로 모든 요리에 어우리는 것이 계란인 것 같다. 그중에서 사람들이 가장 어려워하는 것이 계란 삶는 시간이다. 여기서 몇 가지 팁을 드리면 계란을 삶을 몇 가지 생활 팁 정보들이 있다. 계란 삶는 시간은 아래 글을 참고하면 소량으로 정리된 글이 있으니 반숙 요리하실 때 참고하면 좋다. ✅ 삶기전 계란을 실온보관 30분 ~ 1시간 정도 두어서 냉기를 빼면 삶을 때 안 터진다. ✅ 소금과 식초를 넣고 삶으면 잘 까진다. 경제적 계란 다이어트 삶는 법 완반..
각자 좋아하는 멸치볶음의 취향을 제각각이다. 끈기가 있는 멸치 볶음을 좋아하는 사람이 있고, 끈기가 없는 멸치 볶음이 좋아하는 사람이 있다. 하지만 공통점들은 둘 다 맛있다는 점이다. 어렸을 때는 뼈 튼튼 반찬으로 먹었던 멸치 볶음이, 지금은 술안주로도 좋은 마른 멸치 요리이다. 멸치는 어렸을 때 많이 드셨죠? 바로 단백질과 칼슘, 무기질이 풍부해 어린이 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방을 도와주고, 오메가 3와 DHA가 풍부해 뇌세포, 혈관, 기억력 향상에 좋은 멸치 반찬이다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 달콤짭쪼름한 멸치볶음 잡내없이 타지 않게 맛있게 만..