편식하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있고, 어른들은 김치찌개 드시다가 소주가 생각날 정도로 맛있는 돼지고기 김치찌개를 맛있게 만들어 보려고 한다. 돼지고기 김치찌개를 만들 때 가장 걱정을 많이 하시는 부분이 돼지고기가 잡내가 나면 어떨까? 걱정하시는 분들이 많다. 간단하게 돼지고기 돼지고기 잡내 없애는 방법은 여러가지가 있지만 몇 가지 대표적인 아래에 썼다. 돼지고기 물에 1시간 담그기 돼지고기 맥주에 30분 정도 담그기 돼지고기 핏물 제거 후 기름에 볶아주기 소주, 맛술, 월계수, 된장, 마늘 등 잡내 제거 해주는 방법들은 많이 있다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 잡..
멸치육수 끓이는 방법 한 번쯤 고민하신 적 있으신 분들이 아마 이 글을 읽을 것 같다. 나 또한 멸치육수를 매일 엄마가 만들어서 활용은 했지만 이렇게 만들어 본 적은 처음이다. 먼저 우리집의 대부분의 요리는 멸치 다시마 육수가 차지하고 있다. 그래서 다른 가정집이랑 다르게 멸치와 다시마 구매가 많은 가정집이기도 하다. 🙋♂️먼저 멸치육수는 끓이기가 매우 쉽다. 물과 멸치만 있으면 끝이다. 찬물부터 시작해도 좋고 끓는 물에 멸치를 넣고 끓이면 끊이다. 이렇게 육수 끓이는 방법을 쉽다. 하지만 비린맛이 나가 끓인 육수를 버린 사람들도 많이 있을 것이란 생각이 든다. 그래서 비린맛 없이 멸치 육수 끓이는 방법을 알려드리려고 한다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠..
집집마다 담그는 레시피가 다른 나박김치 만드는 방법 알려드릴까 합니다. (ㅎㅎ) 밥 먹을 때 국물 한 숟가락이면 밥도 술술 넘어가고 달콤 시원해서 입가심으로도 최고인 나박김치죠? ✔그런데 이 나박김치가 익으면 국수랑 같이 먹어도 일품입니다. 잘 익은 나박김치 국물에 잘 삶은 국수 소면을 얹고 마지막에 참기름 2~3방울이면 시원하고 달콤한 나박김치가 완성이 됩니다. (호로록호로록) 남녀노소 누구나 좋아하고 달콤해서 아이들도 잘 먹는 나박김치국수도 있으니 담그시고 나중에 소면 말아서 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 요리재료 알배추, 무, 양파 ..
아빠가 회식하시고 들어오면 다음날 엄마가 끓여주시는 황태 콩나물 해장국 시원하고 맛있게 끓이는 공개 합니다. 👉황태에는 메티오닌과 리신은 알코올을 분해 및 배출을 도와 간세포의 활성화를 도와줄 뿐만 아니라 간에 쌓여있는 독소 물질을 배출시켜 주는 역할을 하고 있습니다. 그 외에 다이어트. 뇌 건강, 혈관 건강 등 몸에 좋은 성분들이 있어 숙취 외에도 도움이 많이 되는 성분들입니다. 👉콩나물에는 콩나물에 있는 아스파라긴산 성분은 숙취의 주원인인 아세트알데히드를 빠르게 분해해 숙취해소에 도움을 줍니다. 또한 메티오닌과 사포닌 성분은 간을 보호하고 간기능을 향상 시 큰데 도움을 주고 있습니다. 그 외 콩나물 머리에는 비타민 B1, 몸 줄기에는 비타민C 그리고 뿌리로 내려올수록 아스파라긴산이 풍부해 숙취 해소를..
요즘 해외여행을 가려면 백신 예방접종 또는 나라별에 따라서 PCR 음성확인서만 있으면 여행을 갈 수 있다고 합니다. 2023년 1월에 나온 정보입니다. 각 나라면 해외입국 관련 파일입니다. 각 나라마다 코로나 백신 접종 확인 및 PCR 음성확인서 정보입니다. 👇아래 파일을 확인하시면 됩니다. 목차 1. 인천공항 코로나 검사&PCR검사 정보 2. 코로나 백신 증명서 발급 방법 3. PCR 검사정보 1. 인천공항 코로나 검사&PCR검사 정보 센터명 인천공항T1 코로나 19 검사센터(동) 센터명 인천공항T1 코로나 19 검사센터(서) 센터명 인천공항T2 코로나 19 검사센터 위치 제 1 여객터미널 교통센터 지상 1층 외부 👉동편 위치 제 1 여객터미널 교통센터 지상 1층 외부👉서편 제 2 여객터미널 지하 1층..
처음 동남아 여행을 준비하시는 분들은 이것저것 검색하시는 분들도 많고 어떻게 해야 될지 모르시는 분들 도 많을 것 같습니다 저도 처음 비행기 탄다고 했을 때가 있었는데 "비행기 탈 때는 신발을 벗고 탄다."라는 거짓말에 한번 속았던 적이 있었습니다 여행이라는 것이 간단하지만 집을 비우고 타지에서 여행을 하기에 꼭 필요한 것들이 있으니 정리했습니다. 👉다양한 정보들을 알고 싶다면 아래 링크를 클릭하면 좋다. 🙋♂️ 요리와 캠핑을 좋아하는 사람 🙋♀️ 여행과 맛집을 좋아하는 사람 🤹♀️ 기타 외 유용한 생활정보 👉일본여행을 계획하시는 분들이라면 꼭 기억해야 될 것들 알려드리겠습니다. 🙋♂️우리나라 만원은 일본 1000엔 목차 1. 동전지갑 및 남은 동전 활용법 2. 멀티어탭타 3. 공항별 와이파이 정..